Ingredientes:
- Pan de molde sin corteza o unos especiales de Pan Bimbo que se llaman enrollados.
- Mermelada.
- Nocilla.
- Plátano.
- Arroz inflado.
- Cacao en polvo para decorar.
- Fideos de colores para decorar.
Elaboración:
Extender las rebanadas de pan de molde o el enrollado sobre una superficie plana y estirarlo con un rodillo. Ahora untar una capa fina de mermelada y echar en uno de los lados largos el arroz inflado. Enróllalo como si fueras a realizar una caracola larga, mételo en papel film y déjalo enfriar en la nevera.
El segundo enrollado será untando nocilla y poniendo unas láminas muy fina de plátano en uno de los lados y enrollándolo como el anterior y metiéndolo en la nevera hasta la hora de servir.
A la hora de servir, cortamos en varios trozos, a los de mermelada, les untamos un poco más en el exterior para pegar los fideos de colores y para el de nocilla le espolvoreamos un poco de cacao por encima y ya están listos para servir.
Tiempo de preparación: 15 minutos.
Gasto: 2 euro.
Raciones: 4 raciones.
Dificultad: Fácil.