comunidades

PATATAS con bacon y queso al estilo Foster´s Hollywood. Bacon & Cheese fries.

Para 4 a 6 personas

PATATAS con bacon y queso al estilo Foster´s Hollywood. Bacon & Cheese fries.
Te presento las patatas más ricas de la red. Se te hará la boca agua con estas patatas tipo al estilo Foster´s Hollywood. Triunfarás seguro y en el momento que las preparares no dejarás de hacerlo. Si tienes niños, les encantarán. Son perfectas para preparar un picoteo y acompañarlas con otros platos de picoteo. En mi casa nos encantan y puedo asegurarte que triunfarás seguro.

Echa un vistazo a estas Patatas bravas. Tan importante es la salsa como el TRUCO de las patatas. y a estas Patatas en adobillo o al pimentón. Pocos ingredientes y mucho sabor.

Ingredientes


1 Kg de patatas para freír

200 g de bacon

150 g de queso rallado

Para la salsa ranchera:

150 ml de leche

2 cucharadas de vinagre

100 g de mayonesa

1 yogur natural (125 ml)

Zumo de medio limón

2 cucharadas de cebollino picado

1 cucharadita de ajo en polvo

1 cucharadita de cebolla en polvo

1/2 cucharadita de pimienta negra molida

¼ de cucharadita de sal

PATATAS con bacon y queso al estilo Foster´s Hollywood. Bacon & Cheese fries.: videoreceta



PATATAS con bacon y queso al estilo Foster´s Hollywood. Bacon & Cheese fries.: preparación de la receta

1.- Prepara la buttermilk. Mezcla el vinagre con la leche y dale unas vueltitas. En 10 minutos lo tienes listo para usar.

2.- Pica bien fino el cebollino ayudándote de un cuchillo bien afilado.

3.- Prepara la salsa ranchera. Pon en un bol la mayonesa, el yogur natural y la buttermilk. Remueve un poco. Añade una cucharadita de ajo en polvo, otra de cebolla el polvo, media de pimienta negra molida, un cuarto de sal y el cebollino picado. Incorpora por último el zumo de medio limón. Mezcla bien y guárdala en la nevera hasta el momento de utilizarla.

4.- Pela y corta las patatas. Pela las patatas, lávalas y córtalas en bastoncitos de aproximadamente un centímetro de grosor.

5.- Fríe las patatas en una sartén con abundante aceite o en una freidora. Retíralas a un plato sobre papel absorbente cuando ya estén fritas.

6.- Saltea el bacon en una sartén sin nada de aceite. Retíralo a un plato sobre papel absorbente cuando esté doradito.

7.- Hornea las patatas. Pon las patatas en una bandeja de cerámica. Vierte la salsa por encima de las patatas y reparte el bacon por encima. Añade ahora el queso rallado bien repartido. Hornéalas en la parte de arriba del horno con la función de gratinar, a 250 grados con calor solo arriba, hasta que se funda el queso.



Mis consejos para preparar estas Patatas con bacon y queso al estilo Foster´s Hollywood. Bacon & Cheese fries:

Puedes cortar las patatas del grosor que prefieras. La receta original es con patatas congeladas así que puedes preparar la receta con patatas congeladas.

Mi recomendación:

Si te gustan las recetas con patatas, echa un vistazo a este recopilatorio con 6 recetas de patatas rellenas, fáciles y riquísimas

Recetas de patatas rellenas.

Fuente: este post proviene de Anna Recetas Fáciles, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

general patatas queso

Esta receta me la llevan pidiendo en casa mucho tiempo. No la he hecho hasta ahora porque no encontraba la salsa ranchera (la encontré en alcampo pero creo que también esta en carrefour). ¡Son las famosas patatas con bacon crujiente, mezcla de quesos y salsa ranchera del restaurante Foster´s Hollywood! Una delicia, por cierto.Ya no tenemos que salir de casa para degustar estas maravillosas patat ...

general patatas salsas ...

Hoy os traemos la versión Trianera de las Bacon Cheese Fries del Foster`s Hollywood. Un domingo nuestro hijo Ricardo nos sorprendió con estas patatas que tanto le gustaban cuando visitábamos este restaurante en nuestra época cuando residiamos en Madrid. Busco la receta en Internet y la verdad es que si se asemeja bastante, le dio su toque personal y salieron estas patatas...espero que os gusten... ...

Para picar

Hoy os traigo yo una receta "gordor" y que, como imaginareis ¡En casa nos encanta! Estas patatas estilo Fosters Hollywood o como les llaman los americanos, bacon cheese fries, son peligrosísimas, una auténtica adicción Lo mejor de esta receta, lo que le da toda la potencia es la salsa ranchera, una salsa americana muy cremosa que transforma las patatas con queso , ya de por sí riquísima ...

recetas de primeros

Buenos días !!! ¿cómo ha ido el fin de semana? espero que con tantas ciclogénesis explosivas, temporales y demás hayáis podido aprovechar el tiempo haciendo hobbies en casa, de esos que están siempre ahí pero nunca tenemos tiempo. Desde ya os digo que entono mi "mea culpa" porque ya, no se puede empezar la semana con la receta que os traigo hoy. Los lunes son esos días de la semana que ...

recetas de primeros de batalla recetas del mundo ...

Bacon Cheese & Fries {Foster"s Hollywood} Cuando vamos a la cadena Foster"s Hollywood solemos pedir lo mismo, variando algún que otro entrante en función del hambre que tengamos :) Aunque he de reconocer que cada vez nos cuesta más gastarnos dinero cuando podemos preparar en casa los platos que más nos gustan y no sólo salen idénticos sino que son mucho más baratos y de calidad. Descubr ...

Recetas saladas

Hoy os traigo una de mis cenas de viernes noche favorita. Sin menospreciar la pizza, obviamente. Estas patatas son muy famosas en el restaurante Foster´s Hollywood, y siempre las pedíamos cuando íbamos allí a cenar. Ahora que Bélgica está en nuestras vidas, no tenemos ningún sitio donde las hagan, así que lo más fácil era prepararlas en casa para poder disfrutarlas como siempre. He de decir que qu ...

Entrantes Grupo de recetas patatas y otras hortalizas ...

Vídeo receta de las patatas fritas con bacon y queso al estilo de Foster Hollywood: Patatas fritas con bacon y queso al estilo de Foster Hollywood Dificultad: fácil               Raciones: 4 – 6 personas               Tiempo: 20 minutos      Sin gluten Ingredientes: 800 gr de patatas 100 gr de queso rallado yo he usado 4 quesos 100 gr de bacon o panceta cortado en tiras Aceite de oliva Sal ...

recetas de primeros varios general

BACON & CHEESE FRIES Hoy nos saltamos la dieta a la torera, y preparamos uno de los entrantes más populares de la famosa cadena de restaurantes Foster´s Hollywood: sus "Bacon & cheese fries". El secreto mejor guardado es la salsa ranchera que utilizan. Por lo visto la más parecida envasada es la de la marca Ken´s, que no es muy fácil de encontrar, ( yo lo he hecho en un &quo ...

patatas queso salsa ...

Quién no se ha apuntado alguna vez, a esto del "fast food", ya sea por curiosidad, falta de tiempo o comodidad ..Sin duda el Bacon & cheese fries tipo Foster´s y salsa ranchera no puede faltar en una ocasión especial. Aquí te describiremos las mejores recetas para el Bacon & cheese fries tipo Foster´s y salsa ranchera. Recuerda anotar todos los ingredientes para preparar un r ...

general cocina internacional

Ingredientes 700 gr. patatas, 200 gr. bacon, 150 gr. queso, aceite de oliva, sal. Salsa Ranchera: 200 ml. nata líquida, un limón, una cucharadita de ajo en polvo, una cucharadita de cebolla en polvo, 30 ml. leche, 3 cucharadas de mayonesa, sal. Preparación En primer lugar hacemos la Salsa Ranchera, para ello cogemos un bol o recipiente en el que vertemos la nata líquida y el zumo de un limón recié ...