PATATAS PANADERA (A LO POBRE) | Las mejores guarniciones con patata

Introducción Hola amig@s Hoy os traigo una receta clásica española que suele servirse como guarnición de carnes y pescados pero que, bien puede constituir un primer plato: Las patatas panadera a lo pobre. Hay dos tipos de esta receta de elaboración parecida y que, a fuerza de quitar y poner se mezclan tanto que cada uno llama a la receta como quiere: las patatas panadera y l ...

Las patatas dan mucho juego en la cocina, la verdad es que son todo un mundo. Dicen que hay miles de variedades, así que las recetas tienen que ser incalculables. Lo que si estoy segura es que las preparemos como las preparemos siempre están deliciosas. Hoy os propongo una receta bien simple, pero no por ello menos sabrosa. Las vamos a preparar a lo pobre o panadera y os recomiendo tener la receta ...

PATATAS A LO POBRE Patatas a lo PobreINGREDIENTES: 2 patatas medianas 1 cebolla pequeña 2 huevos Sal Aceite para freirPREPARACION: En primer lugar pelamos y lavamos las patatas. Las cortamos en rodajas no muy finas ( mas o menos medio centimetro), reservamos. A continuacion pelamos la cebolla y la cortamos en juliana y reservamos junto con la patata cortada. Ponemos una sarten con abundante acei ...

Ingredientes para None comensalesPatatas ajo huevo sal Se fríen las patatas, cortadas en rodajas finas, a fuego muy lento y despacito, sólo para que se pongan tiernas, pero no doradas. Cuando estén hechas se pasan a una cazuela de barro y se le echa ajo muy picadito que a penas se vea, y sal. Se marea un poco con las patatas, mientras se bate huevo y se le echa encima. Se revuelve un poco ...

Patatas a lo pobre Este rico plato es muy típico de mi tierra, Almería. Pocos bares o restaurantes de aquí no tienen en sus cartas este plato. No quería que faltara esta receta ya que es un manjar y si se hace con cariño, mucho más bueno. Ingredientes: 800 gramos de patatas 1 Cebolla grande Pimientos (rojo, verde o ambos) 1 Diente de ajo Aceite de oliva Sal Elaboración: Pela las patatas y córtalas ...

Los que ya me conocéis sabéis que me encantan las patatas y hoy os voy a presentar una receta muy sencilla, pero que está riquísima. Ingredientes: - 4 patatas medianas. - Medio pimiento verde. - Media cebolla. - 4 dientes de ajo. - Aceite de oliva virgen extra. - Sal y perejil. - Vinagre (opcional). Elaboración: Lo pr ...