Paté de berengenas

ingredientes. 6 berengenas gordas duras y brilantes, jejeejje. sal al gusto, crema de ajonjoli, dos dientes de ajo, el zumo de dos limones. preparar. Cortar las berengenas en mitades a lo largo rociar con sal no mucho, o sumergirlas en agua con sal. despues secar y asarlas hasta que este deshidrata, al enfrianse la metemos enla licuadora o procesador de alimentos agregamos sal al gusto o ...

Para comer sano hoy unas berenjenas a la plancha con algo de relleno y mucho mimo a la hora de servirlas, para ello solo he tenido que prepararlas en capas y darles un golpe de horno. Se preparan bien rápido y están de lujo, claro esta, si os gustan las verduras tanto como a mi. También se puede hacer con calabacín, pero bueno eso será otro día, y que además utilizare otro tipo de relleno. Ingred ...

Ingredientes para 4 comensales 400 gr de zanahorias peladas,300 gr de patatas partidas en trozos pequeños,50 gr de aceite de oliva virgen extra,200 gr de puerros,2 dientes de ajo,2 pastillas de caldo de ave o sal,pimienta al gusto,6 quesitos desnatados,perejil picado Ponga en el vaso las zanahorias, los puerros cortados en rodajas y los ajos. Trocee 10 seg., en vel. 4 ayudándose de la espátula. ...

INGREDIENTES 1 BERENJENA 60 GR DE CARNE DE POLLO PICADA 1 CEBOLLETA 2 CUCHARADAS DE TOMATE SIN AZUCAR PIMENTON PICANTE O DULCE SAL SIN SODIO 1/2 CALABACIN TAQUITOS DE JAMON SIN GRASA 1 SABANITA LITHG 1 CUCHARADITA DE CAFE DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ELABORACION BECHAMEL DE CALABACIN:COCEMOS LA CEBOLLITA Y EL CALABACIN Y CUANDO ESTE BLANDO LO PASAMOS POR LA BATIDORA Y AGREGAMOS UNA SABANITA ME ...

Ingredientes para 1 comensalesun ramo de hojas de albahaca,2 dientes de ajo,2 cucharadas de queso parmesano,aceite de oliva,sal,pimienta Eche la albahaca, el ajo, las dos cucharadas de queso parmesano y un poco de aceite de oliva en un robot de cocina y póngalo a batir durante 3 minutos. Cuando hayan pasado 3 minutos saque la mezcla, póngala en un recipiente y salpimiente al gusto.

Ingredientes para 4 comensales80-100gr. de espaguetis por ración,Berenjenas,Ajo troceado,Semillas de sésamo tostadas,Sal,Pimienta negra,Perejil,1 chorrito de zumo o aderezo de limón,Leche evaporada ideal,Aceite de oliva,Agua Hervir los espaguetis en abundante agua salada. Escurrir y reservar. Cortar las berenjenas en cuadraditos, salar y dejar que suelten el agua. Escurrir. Poner un poco de acei ...

Ingredientes para 100 comensales3 berenjenas,1 cebolla grande,1/2 Pimentón verde y 1/2 rojo,2 dientes de ajo,4 cdas de aceite de oliva,1 tz de vino blanco seco,Sal pimienta y orégano al gusto 1. Pelar las berenjenas (en caso de que no les guste la concha), rebanarlas y colocarlas a remojo por 30 min en agua con sal. 2. Picar la cebolla, el pimentón verde y el rojo en cubitos; de igual modo los aj ...

Ingredientes para 100 comensales3 berenjenas,1 cebolla grande,1/2 Pimentón verde y 1/2 rojo,2 dientes de ajo,4 cdas de aceite de oliva,1 tz de vino blanco seco,Sal pimienta y orégano al gusto 1. Pelar las berenjenas (en caso de que no les guste la concha), rebanarlas y colocarlas a remojo por 30 min en agua con sal. 2. Picar la cebolla, el pimentón verde y el rojo en cubitos; de igual modo los aj ...

Este es un delicioso tente en pie o tapa o pasapalo que tengo siempre en la nevera lo como a media tarde junto con el te o para las visitas inesperadas un bocadito con galletas de soda....Es riquísimo y lo pueden adaptar a su gusto, pueden poner otra hierba en vez de orégano la que mas les guste Ingredientes 3 berenjenas 2 dientes de ajo o al gusto triturado 1/2 tza de aceite de oliva ​oréga ...

Ingredientes para 4 comensales 1 tarro de pimientos del piquillo,queso tetilla,lata de paté al gusto,cebolleta,dientes de ajo,aceite de oliva virgen extra,harina,leche semidesnatad,sal,nuez moscada,pimienta negra molida Ponemos los pimientos a escurrir en un colador (el jugo lo reservamos). Mientras tanto, sofreímos la cebolleta y un diente de ajos muy picaditos en 3 cucharadas de aceite. Cuand ...