Este paté es típico de la cocina colombiana, la encontré navegando por casualidad y me la apunté para hacerla más adelante, por curiosidad. La verdad es que es sorprendente que con pocos ingredientes quede un paté tan delicioso..tenéis que probarlo!
TRADICIONAL
Ingredientes:
200g. jamón a taquitos
2 cucharadas de mantequilla
5 cucharadas de queso crema
cebollino fresco
Preparación:
- Batir todos los ingredientes, excepto el cebollino
- Poner en un molde, tapar con papel film, tocando el paté y dejar reposar en la nevera 2 horas.
- Servir con el cebollino picado.