Este paté de gambas es una mezcla de las recetas que he visto por internet y que coinciden unos ingredientes con algunas y otros con otras. Éste que os traigo es fácil de preparar y la verdad es que está riquísimo. Necesitamos, para un bol pequeño como el de la foto:
- unos 250 gramos de gambas
- 5 palitos de cangrejo
- 2 cucharadas de queso de untar
- 2 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharadita de ketchup para dar color
- cebollino para decorar
- tostaditas para untar el paté. En esta ocasión he utilizado el pan tostado MIX CEREALES DE ORTIZ, de la caja DISFRUTABOX de este mes.
Ponemos agua a hervir, introducimos las gambas, dejamos un minuto y sacamos a un bol con agua con hielo y sal, las sacamos, las pelamos y ponemos en el vaso de la batidora, excepto unas cuantas para decorar. En el mismo vaso batidor ponemos los cinco palitos, la mayonesa, el queso crema, y el ketchup. Batimos bien fino y ponemos en el bol donde vayamos a servir y dejamos enfriar. A la hora de tomar decoramos con cebollino picadito y servimos sobre unas tostaditas con la gamba entera encima y si queremos también unos trocitos de palitos de cangrejo muy picadito.
Además del pan tostado ORTIZ, la caja DISFRUTABOX incluye:
- DR BOTANICALS LEMON SUPERFOOD ALL-IN-ONE, básamo de uso múltiple, hidratante, limpiadora...
- Un jabón natural LAGARTO
- Una botellita de DEFENS D`OR DE VICHU D`OR
- Un bote de sirope de miel de caña de AZUCARERA
- Un bote de mayonesa CALVÉ ZERO
- Tic-Tac COCA COLA, caramelos
- 2 bricks de SUPREMA GO DE CENTRAL LECHERA ASTURIANA, batido con sabor a vainilla
- 2 packs de BONDUELLE de maíz y de guisantes
- 1 botella de litro de CACAOLAT
- Colorante natural y dos sazonadores de paella de POTE
- Monodosis de aceite de oliva virgen extra y vinagre balsámico de ACEITES TAPIA
La caja DISFRUTABOX la podéis recibir mensualmente, nos trae productos novedosos, de alimentación, cosmética y cuidado personal, te dan la oportunidad de conocerlos por 15,91.- euros al mes. Y te puedes dar de baja cuando quieras.
Fuente: este post proviene de Mari Recetas, donde puedes consultar el contenido original.
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