Las pechugas de pollo al igual que las de pavo, admiten todos los rellenos imaginables. No nos limitemos siempre a lo mismo y probar cositas porque así os aburréis menos
El guacamole en este tiempo, siempre es básico de mi nevera, así que como no podía ser de otra manera, probé con él como relleno
La preparación no hace falta que os explique, no?? estirar las pechugas, rellenar, y cerrar con hilo de cocina. Rebocé en huevo, y posteriormente en una mezcla que me vino en una cajita mensual, de la marca Flumel, que es un especial de limón para horno
Para cocinarlas, al horno, a 180º por 15 minutos. Así que aunque estuvieran rebozadas,no llevan nada de aceite y por lo tanto, nada de calorías extra.