Pescadilla con pisto

Ingredientes para 4 comensalesPescadilla 4 unidades huevo cocido 2 unidades yemas de huevo 1 unidad yogures naturales 2 unidades cebollitas francesas 2 unidades zumo de limón 1 unidad mostaza 1 cucharada harina aceite de oliva sal pimienta molida [imagen=1823876] Limpiar bien las pescadillas y secarlas con papel absorbente. Sazonar, pasar por harina y freír en abundante aceite caliente. Es ...

Ingredientes para 2 comensalesTomates grandes 4 unidades calabacín mediano 1 unidad berenjena mediana 1 unidad cebolla grande 1 unidad pimiento verde 1 unidad guisantes aceite 1 cucharada sal pimienta nuez moscada orégano huevos 4 unidades 1º) Hacer el pisto Lo importante es que todos los ingredientes se pochen mucho; si a una le gusta más o menos picadito todo, depende de cada cual.. ...

Ingredientes para None comensalesPescadilla 8 unidades champiñones 400 gr. leche evaporada 1 bote pan rallado 2 cucharadas limón 1 unidad sal pimienta tomillo 1 ramito perejil 1 ramito laurel 1 ramito harina Limpiamos las pescadillas y les quitamos la espina centarl y la cabeza. Salpimentamosy rRociamos con el zumo del limón. En la sartén las freímos ligeramente rebozadas en harina. Apart ...

Ingredientes para None comensalesCalabacín 1 unidad pimiento rojo 1 unidad pimiento verde 1 unidad cebolla 1 unidad tomate al gusto aceite 1 chorro sal al gusto huevo 4 unidades [imagen=1828966] Hacemos un pisto con los ingredientes que más nos gusten,calabacín, pimieto rojo,verde,cebolla y tomate. Cuando lo tengamos hecho, escurrimos el aceite y le añadimos 4 huevos bien batidos, según la canti ...

Ingredientes para None comensalesPescadilla 8 unidades champiñones 400 gr. leche evaporada 1 bote pan rallado 2 cucharadas limón 1 unidad sal pimienta laurel tomillo perejil harina 1 puñado Limpiar las pescadillas quitándole la espina central y la cabeza y las salpimentamos. Rociar con el zumo del limón y dejar macerar. En la sartén las freímos ligeramente rebozadas en harina. Aparte li ...

Ingredientes para None comensalesLubina 1 kg. hinojo 1 manojo tomate 4 unidades caldo de pescado guindilla 1 unidad perejil picado aceite de oliva sal vinagre ajo 2 dientes Salamos la lubina por dentro y por fuera y la ponemos sobre una plca de horno. Rellenamos su interior con un manojo de hinojo. Colocamos los tomates enteros y limpios sobre la placa. Vertemos un chorro de aceite ...

Ingredientes para 4 comensalesPescadilla 4 unidades cebolla grande 1 unidad zanahorias 2 unidades vino blanco seco 1/2 de taza apio 1 ramita aceite de oliva extra 4 cucharadas sal [imagen=1823912] Limpiar las pescadillas, quitar las vísceras, lavarlas y secarlas con papel absorbente. Pelar la cebolla y cortarla en tiras finas. Raspar la zanahoria y cortarla en juliana, así como el apio finament ...

Ingredientes para 8 comensalesPescadilla 750 gr. cebolla 1/2 unidades perejil 2 ramitas huevo 6 unidades crema de leche 2 tazas salsa de tomate 500 gr. nuez moscada mantequilla 1 cucharada pan rallado 2 cucharadas sal mayonesa 2 tazas [imagen=1824340] Escamar el pescado, limpiar por dentro y colocarlo en agua con sal, la cebolla y el perejil. Cocer durante 15 minutos. Retirar del agua, dejar e ...

Ingredientes para None comensales Lubrigante 1 1/2 kg. ajo 1 cabeza pimiento verde 1 unidad pimiento rojo 1 unidad cebolla 1/2 unidades tomate 2 unidades arroz 350 gr. fumé hecho con marisco 1 l. azafrán 1 sobre aceite de oliva 2 dl. sal Primero ponemos a fuego un recipiente con el aceite en el que echamos los ajos, la cebolla, los pimientos y el tomate bien picados. Se deja freír lentamente y s ...

Ingredientes para 6 comensalesTomate 500 gr. calabacín 200 gr. pimiento verde 1 unidad cebolla mediana 1 unidad aceite de oliva 4 cucharadas sal panecillos 6 unidades [imagen=1823684] Calentar el aceite en una cazuela o sartén y rehogar la cebolla picada. Cuando esté transparente, incorporar el pimiento picado, dándole vueltas y a los 5 minutos aproximadamente, añadir los tomates y el calabacín, ...