Petit suisse de fresa

Como sabéis hace poco más de un año tuve una pequeñaja y resulta que las matronas de ahora no recomiendan los petit suisse, me acuerdo lo que me gustaban a mí cuando era pequeña, así que decidí hacerlo casero y la verdad es que estaba buenísimo.


Ingredientes:

- 250 gramos de fresas.

- 125 gramos de queso crema.

- 50 gramos de nata (crema de leche) con más de un 35% de grasa.

- 75 gramos de azúcar.

- 1 cucharada de postre de cuajada.



Elaboración:
Lavamos muy bien las fresas, le quitamos el péndulo, las troceamos y las echamos al vaso de la batidora para hacer una especie de puré. Las colocamos para dejarlas sin pepitas, reservamos un poco del jugo que es donde vamos a deshacer la cuajada y el resto lo ponemos a calentar.
Cuando hierva, no dejéis de darle vueltas para que no se quemé lo retiramos del fuego y echamos lo que teníamos reservado y donde hemos deshecho la cuajada. Dejamos cinco minutos para que se enfríe un poco la mezcla y añadimos la nata (crema de leche), el azúcar y el queso crema. Le damos varias vuelta con las varillas para mezclar todos los ingredientes. Lo servimos en nuestros vasitos, lo metemos a la nevera y cuando esté frío ya está listo para degustar.




Tiempo de preparación: 25 minutos.

Gasto: 2 euros

Raciones: 4 personas.

Dificultad: Fácil.

   

Fuente: este post proviene de Blog de Mandi28, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

El crujiente del pan de pita nos encanta en casa y como se puede rellenar casi de cualquier cosa, la verdad es que está delicioso así que mi hija y yo nos hemos puesto manos a la obra para elaborarlo ...

Continuamos con las torrijas y hoy os traigo una nueva forma de prepararlas. Ingredientes:- 1 barra de pan especial para Torrijas. - 1 litro de leche. - 1 palo de canela. - La cáscara de un limón. - ...

Recomendamos

Relacionado

Cuisine Companion Fruta Moulinex ...

Receta Petit Suisse de Fresas Naturales Autor Nuria Ruíz Raciones 10 Tiempo 7 minutos aprox. (más reposo) Ingredientes 500gr de Fresas lavadas y sin péndulo 250gr de Queso tipo Philadelphia o mascarpone 100gr de Nata 35% M.G 130gr de Azúcar 2 cucharaditas de Cuajada en polvo Hola! Si os gustan los petit suisse, o soléis comprarlos para vuestros peques, con esta receta que nos ha enviado Nuria Ruiz ...

Chocolate Dulces Platano

Buenas tardes! Si hablamos de infancia y echamos la vista atrás seguro que recordamos muchas vivencias bonitas, significativas y especiales... las tardes en el parque, los juegos con los amigos, las colecciones de cromos, los platos de cuchara de los abuelos, y por supuesto también el postre más mítico, los Petit Suisse, ahora conocidos como Danonino. Yo soy de las que los tomaban de 2 en 2 y tení ...

FRESAS POSTRES QUESO

PETIT SUISSE DE FRESA Petit suisse de fresa caseros, un postre que no sólo gusta a los más pequeños de la casa. Son muy cremosos y con un sabor a fresa delicioso. Espero que os guste!!! Ingredientes: 500 gr. de fresas 250 gr. de queso crema 100 gr. de nata para montar 120 gr. de azúcar 50 ml. de leche 1 sobre de cuajada en polvo Preparación: Lavamos las fresas, les quitamos las hojas y trituram ...

POSTRES SIN LACTOSA azúcar crema o nata sin lactosa / vegetal ...

A mi de pequeño me daban dos pero ya de mayor no puedo tomar petit suisse de fresa porque soy intolerante a la lactosa. Así que he tenido que buscar la forma de hacer petit suisse de fresa caseros sin lactosa. Y creedme que estoy súper contento con el resultado. Esta receta de petit suisse caseros es totalmente propia, que he conseguido a fuerza de experimentar hasta dar con el resultado que más ...

recetas dulces fácil sin horno ...

Cuantos de vosotros habéis comido petit suisse de pequeños??? Y cuantos lo seguís haciendo?? No vale mentir jejejeje. Pero hay que reconocerlo, están de vicio..... Sabíais que el petit suisse es un queso frances? Y viene de la región de Alta Normandía. Es un queso fresco, sin sal, suave y muy cremoso. No tienen mucha grasa, en torno a un 4%, ni son muy calóricos. Ese 4% proviene de la nata añadida ...

general tartas dulces ¡¡¡especial peques!!!

Ingredientes: 1 paquete de galletas María 80 gramos de mantequilla 8 petit suisse pequeños 100 ml de leche semi desnatada 200 ml de nata líquida 75 gramos de azúcar 500 gramos de fresas 5 hojas de gelatinas Elaboración: Trituraremos las galletas hasta tener un polvo fino. Derretimos la mantequilla en el microondas y la añadimos a las galletas. Cuando este todo bien homogeneo lo pondremos en el m ...

general

HOMEMADE OREO PETIT SUISSE FOR EASTER (English recipe at the end of the page) Este año no sabía qué hacer para Pascua. Quería hacer algo sencillo, sin muchas complicaciones y que quedara curioso y bonito. Algo que fuera dedicado a mis peques, que en estas fechas están todo el día conmigo y hay que entretenerlos de alguna manera. El año pasado me dio por las monas de Pascua, las tradicionales d ...

Si hay un postre que nos recuerde a la niñez es el petit suisse o danonino (como lo llaman ahora), a todos nos daban dos! La verdad es que en casa no los comprábamos, porque yo siempre he sido rechoncheta y mi madre no quería comprar este tipo de postre que engordaban. En cambio en casa de mi tía, donde iba a pasar el verano con mi prima, lo compraban siempre y me encantaban. No hay nada mejor que ...

dulces postres tartas

Hace unos días fue el cumpleaños de mi tata Anna y como no podía ser de otra forma lo celebramos todos juntos. Desde hace ya unos años, la repostera oficial para cumpleaños y celebraciones varias caseras es la menda, y siempre que he podido he hecho alguna tartita chula o unos cupcakes, pero este año, con Noa no me era posible enfrascarme en una tarta muy complicada. Así que tiré de clásico. Seg ...

recetas postres postres ¿qué se cuece? ...

Hoy os traemos una receta de tarta de Petit Suisse que seguro que a todos os transporta un poquito a la infancia. Y es que, este postre en forma de yogur cremoso con sabor a fresa (o fresa-plátano, que a mí no me gustaba nada), era  un éxito en todas las casas. Cuando pienso en Petit Suisse me viene a la mente estar peleando con mi madre para que me dejara repetir, como al niño del anuncio. Porque ...