Picreceta LDG ESPECIAL DE NAVIDAD – Blue Christmas Cupcakes

¡Hola-la dolces! Este será el último post del año, gua gua gua guaaaaaaaa?. Y no nos veremos por lo menos hasta el 13 de Enero. La cocina se merece un descansito. Este año ha sido un poco raruno y empezó un poco regular y casi lo terminamos aún peor, pero al final siempre una hace balance y piensa: “No me puedo quejar, en el fondo ha sido un gran año.” El año en que he decidido de ...

¡Hola-la dolces! Luego no digáis  que no os avisé que llevo desde la semana pasada avisando de que hoy? ¡EMPIEZA LA NAVIDAD EN LA DOLCE GULA! Y vengo con todo lo más grande: Polvorones. Venga, a ver en qué mesa de navidad no hay unos turrones, mazapanes y  unos buenos polvorones??!! Estos ricos y básicos dulces navideños hechos a base de manteca, azúcar y harina. Yo llevo queriendo hacer esta rec ...

¡Hola-la dolces! Tenemos ya los polvorones, pues ahora toca ir a por los turrones. Desde que mi amiga Vero publicó su turrón de chocolate el otro día no me lo quitaba de la cabeza, y no porque a mí me guste (graciasss cuerpo por ser sabio al menos en esto que si no ya era lo que me faltaba), sino por toda la familia dolce, ya sabéis. El otro día con los polvorones me recriminaron que por qué había ...

¡Hola-la dolces! Cuando las tartas ?layer cake? entran en tu vida y en tu cocina es como si todo se revolucionase, de verdad que mira que son bonitas estas tartas. Hay como mil versiones, formas, colores en ellas, pero entre todas la reina?. TERCIOPELO ROJO!!                                                  (Atrezzo: La Maisons Du Monde) Os juro que llevo queriendo hacer esta tarta desde verano, p ...

¡Hola-la dolces! Este post se lo tengo que dedicar y agradecer tanto a Mr Dolce, definitivamente lo voy a contratar como creativo/cabezitapensante del blog porque me encantan sus locas y buenas ideas. De hecho, el ha sido quien ha dado nombre a la receta de hoy que al principio me hizo mucha gracia y luego me encantó y quién me llevó a preparar el plato de hoy. Pero empecemos por el comienzo y el ...

¡Hola-la dolces! Seguimos con los platos navideños. Tenía ganas de preparar un plato principal de navidad que fuese bueno, bonito, barato y rápido, y este cumple con todo. En casa desde siempre hemos comido codorniz, casi siempre a la plancha por eso de que tiene poquillas calorías y tal para nuestras eternas dietas que van y vienen?, pero  hoy he querido llevarla más allá por eso mismo, por ser u ...

¡Hola-la dolces! Parece que me digi-evolucionado y me he convertido en una especie de “loca de los gatos”, pero con los fresones. Todas las últimas entradas llevan este rico fruto. Ayer fue el cumple de mi hermanilla, 23 velas sopló ya “la pequeña”. Y como no, tenía que preparar la tarta. He de decir que de la tarta que tenía pensado hacer en principio a la que al final ha ...

¡Hola- la dolces! Un mes más os traigo la caja de Noviembre de Degustabox. ¿Qué no sabes qué es aún? La caja Degustabox, es un kit mensual para poder degustar y disfrutar de nuevos productos de grandes marcas .El contenido de las cajas es sorpresa y todos los meses varía pudiendo encontrar una variedad de productos del gusto de todos. Si quieres saber más, entra en su web y descúbrela. Además, par ...

¡Hola-la dolces! Hoy os traigo una receta con uno de mis pescados favoritos casi me atrevo a decir: el salmón. Si es que lo mismo me vale asado, ahumado, crudo, a la plancha, en papillote o? en paté. Este sencillo paté lo tenéis listo en un momento, por lo que teniendo siempre los ingredientes básicos que lleva no tenéis excusa para prepararlo. Yo os he puesto varias opciones de presentación. En ...

¡Hola-la dolces! Último domingo de mes, toca #asaltablogs , pero este  domingo el asaltablogs es especial. Hace unas semanas conocimos la triste noticia de que una de nuestras compañeras de asalto había fallecido y por eso se decidió hacer un homenaje a su blog y su cocina para Enero. Reconozco que no la conocía ni había seguido mucho, pero el hecho  de pasear por sus recetas y su blog este mes te ...