Picreceta LDG – Sweetheart Cookies

¡Hola-la dolces! Este será el último post del año, gua gua gua guaaaaaaaa?. Y no nos veremos por lo menos hasta el 13 de Enero. La cocina se merece un descansito. Este año ha sido un poco raruno y empezó un poco regular y casi lo terminamos aún peor, pero al final siempre una hace balance y piensa: “No me puedo quejar, en el fondo ha sido un gran año.” El año en que he decidido de ...

¡Hola-la dolces! Luego no digáis  que no os avisé que llevo desde la semana pasada avisando de que hoy? ¡EMPIEZA LA NAVIDAD EN LA DOLCE GULA! Y vengo con todo lo más grande: Polvorones. Venga, a ver en qué mesa de navidad no hay unos turrones, mazapanes y  unos buenos polvorones??!! Estos ricos y básicos dulces navideños hechos a base de manteca, azúcar y harina. Yo llevo queriendo hacer esta rec ...

¡Hola-la dolces! Y llegó el día que todos estabais esperando?toda esta parafernalia de salsas danzando por el blog era para llegar a unos de los platos más típicos de la comida del Reino Unido: ¡¡¡¡Fish & Chips o ?fish?n?chips?!!!! Es uno de los platos de comida rápida más famosos del mundo. El plato se compone de pescado frito rebozado (el más utilizado el bacalao aunque también se usa panga o m ...

¡Hola-la dolces! No sé vosotros, pero entre caldos, sopas  y cremas pasamos el invierno en villa dolce. La zanahoria es una de mis hortalizas favoritas ya no sólo por todas las propiedades beneficiosas para la salud (antioxidante, rica en vitamina A, anticancerígena, beneficiosa para la piel y la vista), sino por lo versátil que es en la cocina. Hoy me apetecía mucho algo calentito y no he dudado ...

¡Hola-la dolces! Menudas semanas raras llevo apenas sin poder postear, y  empalmando un resfriado con otro. En fin mi querida Pilar: tu embarazada y yo en la cárcel que diría mi yo marujo? Desde antes de navidad tenía proyectada esta receta para seguir con la tradición de los dulces típicos de mi infancia. En capítulos anteriores, os preparaba  los deliciosos pepitos de crema que tantos buenos mom ...

¡Hola-la dolces! Parece que me digi-evolucionado y me he convertido en una especie de “loca de los gatos”, pero con los fresones. Todas las últimas entradas llevan este rico fruto. Ayer fue el cumple de mi hermanilla, 23 velas sopló ya “la pequeña”. Y como no, tenía que preparar la tarta. He de decir que de la tarta que tenía pensado hacer en principio a la que al final ha ...

¡Hola-la dolces! Y más dulces llegan.  Hoy ?Blue Christmas Cupcakes?. Sí, el nombre lo he tomado del villancico que abre desde 2011 la temporada navideña en casa: ?Blue Christmas? de los Beach Boys y aunque muy amargo es unos de mis favoritos. Me estoy dando cuenta que casi todos mis villancicos favoritos son la mar de tristes?, pero son lo más bonitos sin duda. Estos cupcakes los había visionado ...

¡Hola-la dolces! El otro día tenía en casa una rica y dulce piña para merendar y de repente la piña se convirtió en un delicioso pastel. Yo merendé piña igualmente, pero ni pizca de pastel (maldita dieta). Para este postre tomé nota de un libro que tengo por casa que tiene más años que el sol y llevaba bastante sin coger alguna idea de él, el libro ?Los mejores menús de la abuela?. Por lo visto h ...

¡Hola-la dolces! Llevo unos cuantos post viajando por el mundo  y sus cocinas sin moverme de casa, y es que en España se come muy bien  todos lo sabemos, pero hay platos por el mundo que ojito al dato como se las gastan y no hay que perderlos de vista. Desde que preparé en casa el hummus que por cierto, no he parado de hacerlo, se ha convertido en uno de mis entrantes favoritos o el plato ideal pa ...

Originalmente publicado en : ¡Hola- la dolces! Todo lo bonitas que no eran las croquetas del otro día, es de bonita la receta de hoy. Y es que cuando hay tanto color es todo tan fácil y tan "fotografiable". El smoothie verde de hoy lo he sacado del libro "Las comidas de Jamie en 15 minutos" y como no podía ser de otra manera es otro recetón, no esperaba menos de Jamie. Delicios ...