Ingredientes
Pimientos
Aceite
Vinagre
Sal
Preparación
Lavar los pimientos y ponerlos en horno medio a 200º durante una media hora, no hace falta darlos la vuelta.
Dejar enfriar dentro del horno para que ” suden ” , esto es para que se pelen mejor.Hacer tiras y aliniar con aceite, vinagre y sal.
Si os gustan más fuertes poner ajito y/0 cominos, están riquísimos.