PIRULETA DE QUESO BRIE





INGREDIENTES 4 CANAPÉS:

4 trozos de queso brie (en mi caso compré los que vienen ya cortados en rectángulos)

1 huevo

un poco de harina

kikos de maízz o fritos de maíz

ELABORACIÓN:

Metemos el queso en el congelador durante 5 o 10 minutos para que sea más fácil manejarlo.

Trituramos los fritos hasta que queden como pan rallado, rebozamos el queso en harina, huevo y finalmente en los fritos de maízz.

Freímos en aceite bien caliente, practicamente solo meter y sacar para que no se abran.

Se sirven templados.

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Etiquetas: recetas de primeros

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