Pizza aragonesa!

Hola os pongo la receta de la pizza Aragonesa!!

Masa:

250 grs. Harina

20 grs. levadura de panadero

1/2 tacita de agua

1/2 tacita leche

Una pizca de sal

Relleno:

2- tranchetes

Tomate frito

chorizo, al gusto

1- Salchicha ahumada de queso o jamon

salchichon o longaniza, al gusto

jamon o lomo embuchado, al gusto

queso, al gusto

elaboracion: Primero preparar la masa, añadir todos los ingredientes, el agua y la leche a ojo hasta que veais que la masa se queda bien, que no se pegue a la mano. La tapais y la dejais reposar por lo menos una hora. Estirar la masa

Una vez estirada, pongo abajo los tranchetes, lo cubro con el tomate frito y ya le añado todo lo demas cortadito a tacos. Hornear 15 o 20 min. a 180 º!!! A mi chico le encanta, ami me gusta mas vegetal. Pero a el asi le pirria! Os pongo foto!!!

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