Pizza de manzana con queso azul

Ingredientes para 2 comensales8 manzanas Marlene,40 gr de azúcar,250 gr de zumo de manzana,4 rodajas de manzana seca,40 gr de uvas pasas,40 gr de piñones Para la mousse de manzana, pelar 4 manzanas, cortarlas y cocerlas junto con azúcar y el zumo durante diez minutos. La mezcla resultante se bate finamente. El resto de manzanas también se pelan y se cortan en tiras alargadas. Para finalizar, se d ...

Ingredientes para 2 comensales 280 gr de leche,50 gr de mantequilla,200 gr de harina,4 yemas,media rama de vainilla,ralladura de limón,6 manzanas Royal Gala Marlene peladas y cortadas,250 gr de zumo de manzana,azúcar,50 gr de uvas pasas,20 gr de piñones Hervir la leche, mantequilla, sal, la rama de vainilla y la ralladura de limón. Agregar la harina hasta conseguir una masa homogénea, añadir y ...

En el norte de Italia, a los pies de la cordillera de los Alpes, el chef Herbert Hintner ha mezclado la gastronomía tradicional italiana con un producto natural de aquellas tierras: la manzana Marlene. Con pocos ingredientes al alcance de todos, cualquiera podrá elaborar y degustar las deliciosas combinaciones ideadas por el chef italiano. Por aquí les dejare alguna de sus mejores recetas: ...

Saludos mis amigos cocineros! Ahora que llega el buen tiempo, algo de calorcito y más brisa, preparamos ensaladas y otros platos fríos con ingredientes refrescantes. Una fruta que no es de las típicas del verano, pero que por sus características aporta ese frescor, es la manzana verde, la denominada Granny Smith. Su pulpa se mantiene dura mucho tiempo y su sabor es bastante ácido. Para qué comprue ...

Ingredientes para 4 comensales3 manzanas Granny Smith Marlene®,250 gr de cubitos de hielo,100 gr de jarabe de azúcar,zumo de 1 limón,mousse de crema de queso (250 gr de queso fresco batido o quark-zumo de 1 limón y medio-60 gr de azúcar glas-380 gr de nata-150 gr de claras de huevo) Pelar dos manzanas y quitarles el corazón, cortar la otra manzana restante en trozos dejándole la piel, pero sin el ...

Ingredientes para 4 comensales4 rodajas de 2 cm. de grosor aprox. de queso de rulo de cabr,2 manzanas,8 lonchas de jamón serrano,1 bolsa de brotes tiernos de lechugas,1 cucharada de azúcar,1 cucharada de mantequilla,aceite,sal,vinagre de manzana Pelamos la manzanas y hacemos gajos con ellas, las ponemos en una sartén con una cucharada de aceite y una de mantequilla, rehogamos un par de minutos ...

INGREDIENTES 1 Kg manzana 125 gr. de azucar blanco 50 gr. azucar morena 400 ml de nata 450 gr. queso de untar (tipo filadelfia) 5 huevos 2 cucharadas soperas de mermelada de manzana (casera) 2 cucharadas soperas de mermelada de melocoton ELABORACION Pelamos las manzanas y las partimos en dados pequeños (dejamos dos manzanas sin partir para decorar). Batimos el ...

Ingredientes para None comensales4 colas de rape,300 gr. arroz de grano redondo,50 gr. mantequilla,100 gr. queso azul,200 ml. nata líquida,1 l. caldo de carne,1 vaso vino blanco,eneldo Ponemos la mantequilla al fuego para que se vaya deshaciendo. Añadimos el arroz y rehogamos hasta que veamos que se va poniendo transparente. Echamos el vino balanco blanco y dejamos evaporar, removi ...

Cómo preparar una deliciosa Ensalada de Pasta con Queso Azul, súper fresca y muy sabrosa. En esta casa las ensaladas de pasta son las que más gustan y es por eso que hoy mostramos cómo preparar esta deliciosa Ensalada de Pasta con Queso Azul, Apio, Manzana y Nueces. Definitivamente, una Ensalada muy sabrosa y súper fresca! Ingredientes Pasta Seca 150 Gr. Apio 3 pencas Nueces 50 Gr. Manzana 2 ...

La tarta de manzan Ingredientes, Masa quebrada 50 gr de mantequilla 30 gr de azúcar 100 gr de harina repostería 1 huevo 30 gr de frutos secos (opcional) Crema de manzana: 1.500 gr de manzanas golden 0,25 litro de agua 250 gr de azúcar Crema pastelera: 0,5 litros de leche entera 5 yemas de huevo 135 gr de azúcar 50 gr maicena Elaboración: Masa quebrada: se pone la mantequilla a temperatura ambient ...