Os preguntareis muchos de vosotr@s, que pasa esta semana que no aparezco por aquí, pues veréis me ha salido trabajo y creo que algo mas duradero que lo que he tenido anteriormente pero durante estas dos semanas hago un turno central y no he tenido tiempo para publicar nada, supongo que la siguiente semana haré turnos y eso ya es otra cosa, porque ahora me paso todo el día fuera, siento mucho no poder haberos hecho una visita por vuestro blog, espero que lo entendáis y poco a poco me iré poniendo al día de vuestras recetas.
Bueno hoy es viernes y que es lo que toca, pues pizza!!
Vamos a preparar una pizza marinera para cenar.
Ingredientes:
Masa de pizza aquí la receta
Tomate frito
1 lata de mejillones
2 latas de atún
Anchoas
1 bolsa de mozzarella
Albahaca
Preparación:
Preparamos la masa y dejamos que repose.
Espolvoreamos con un poco de harina el mármol y extendemos la masa con el rodillo, después pondremos la masa en la bandeja que vayamos a poner el horno,untada ligeramente con aceite de oliva y untaremos la masa con tomate frito después repartiremos el atún y los mejillones ,ahora repartimos la mozzarella por encima y adornaremos con las anchoas y echaremos un poco de albahaca por encima. Pondremos el horno a 210 grados y en unos quince minutos o si ya veáis que esta dorada apagadlo. Todo dependerá de cada horno.
Que aproveche y que tengáis un feliz fin de semana!!
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