Plumcake vegano de chocolate sin gluten ni azúcar

Si quieres un bizcocho vegano que está bien rico y que además sea sin gluten no puedes perderte esta receta. En casa se ha convertido en el bizcocho estrella, lo hemos utilizado en muchas ocasiones, no solo yo, mi madre frecuentemente lo prepara para merendar o como postre. La receta es la misma que utilicé con el Bizcocho vegano de trigo sarraceno, pero en esta ocasión es con chocolate. No he pro ...

Este fin de semana nos hemos propuesto un reto: Hacer un bizcocho vegano de chocolate. No lo habíamos hecho nunca, pero como sabemos que tenemos seguidores veganos decidimos eliminar los huevos, mantequilla y leche como ingredientes y realizar este impresionante bizcocho vegano de chocolate y cerezas. Nos hemos sorprendido a nosotros mismos viendo que también pueden conseguirse resultados espectac ...

El otro día buscando recetas sin gluten di con estas magdalenas de trigo sarraceno. Nunca había usado la harina de trigo sarraceno para hacer bizcocho, así que no estaba muy segura del resultado final. La primera magdalena que comí me sorprendió muy gratamente. De verdad, no me esperaba que estuviera tan rica.Lo que más me sorprendió de esta receta la primera vez que la hice fue la esponjosidad de ...

Hoy comparto un bizcocho vegano que nos servirá de base de cualquier pastel que queramos elaborar. Podremos rellenarlo y cubrirlo con lo que más nos guste: chocolate, fondant, crema, nata... Un básico para elaboraciones veganas a base de yogur vegetal con un rico toque de limón. Podemos hacerlo con harina de trigo normal y nos quedará más esponjoso, pero en mi caso lo he elaborado con una mezcla d ...

Sigo elaborando recetas con harina de trigo sarraceno... No puedo negaros que me encanta esta harina. Hace ya algunas semanas os enseñé mis primeras magdalenas de trigo sarraceno. Fueron todo un éxito en casa, así que enseguida me puse a hacer otras versiones con otros ingredientes hasta conseguir estas deliciosas magdalenas de sarraceno y cacao. ¡Están increíblemente ricas! Yo las he preparado en ...

Muy buenas cocinillas!!! Como algunos ya sabéis, mi hermana es vegetariana, por lo que he aprendido a elaborar recetas saludables veganas y vegetarianas para darle alguna sorpresita culinaria de vez en cuando y no caer en lo que hace mucha gente, ¡para el vegetariano/vegano una ensalada! Hay mucha variedad, se pueden hacer recetas muy ricas y saludables y debemos aceptar las preferencias de cada p ...

Bizcocho vegano de crema de cacahuete sin lactosa y sin harinas Me acuerdo de la primera vez que llevé a la radio, Onda Cero Sagunto, mi primer postre vegano. Las caras de mis compañeros eran de:- “¿Perdona? Que hoy has traído ¿Quéeeee? ” Imaginaros el momento…Llego a la radio, como siempre entro saludando y anunciando a bombo y platillo:- ¡He traído almuerzo para todos! (palmas, ...

Este crumble de manzana es diferente al que estaba acostumbrada, es vegano, sin gluten y no lleva nada de azúcar (o bueno, sólo la que contiene la crema de coco y la propia manzana). Es un postre bastante saludable con el que darnos un placer dulce, no conseguimos que quede una capa muy crujiente, como sí sucede con el tradicional, pero el resultado es muy bueno. El crumble se hace con dos partes ...

Bizcocho vegano de chocolate, muy fácil y rico. Hola a todos. ¿Qué tal va la semana? La mía rara, la fiesta del lunes me ha descolocado, jejeje, pero muy contenta. Hoy es miércoles, el día de los trucos, así que me animo a compartir una receta. Hace un año puse una receta de bizcocho vegano de chocolate y plátano que os gustó mucho. La de hoy es parecida, la hacemos muchas veces y es una buena opc ...

Si no tienes mucho tiempo y quieres un postre saludable, este pudin vegano de chocolate es para ti. Se prepara en 5 minutos y está tan rico que no podrás parar de comer. Sólo necesitas 5 ingredientes: aguacate, cacao en polvo sin azúcar, plátano, leche vegetal y tu endulzante preferido. También puedes echarle extracto de vainilla para que tenga más sabor, pero es opcional. Por encima yo le he echa ...