POLEÁS

Hola Cocinitas!!! Hoy vamos a preparar Pestiños. Otro dulce típico de Semana Santa, aunque, los podemos preparar en cualquier momento porque están riquísimos!! Ingredientes: 500g. harina 2 cucharaditas de canela molida 1 vaso de agua 1 pizca de sal 1 vaso de vino blanco ralladura de limón 1 cucharada de matalauva medio litro de aceite de oliva virgen extra cáscara de naranja cáscara de limón canel ...

Ingredientes para None comensalesQueso tierno sin sal 1 kg. harina 250 gr. azúcar 500 gr. huevos 3 unidades cáscara de limón verde rallado 1 unidad matalauva canela Mezclamos el queso con el azúcar, la harina y los huevos batidos. Añadimos canela, el limón y la matalauva. Meter al horno hasta que se dore. Fuente: Augusto

INGREDIENTES: 1 L de leche 150 gr de aceite de oliva 150 gr de harina 220 gr de azúcar La piel de un limón 25 gr de matalauva (anís en grano) Chorrito de anís 1 cucharadita de sal Canela molida Pan frito (picatostes) ELABORACIÓN TRADICIONAL: Tostamos la harina en una sartén, con cuidado de no quemarla, reservamos. Freímos el pan y dejamos escurrir sobre papel absorvente, reservamos. En una sartén ...

INGREDIENTES: 400g de harina de repostería tamizada 200g de almendra molida. 100g de azúcar 4 cucharadas de anís dulce. 150ml de vino dulce Media cucharada de canela 1/4 de cucharadita de clavo molido 2 cucharaditas de matalauva, anís en grano 2 cucharaditas de sésamo tostado Pizca de sal 1 sobre de levadura 150 ml de aceite de oliva suave Una cáscara de limón Azúcar glas para rebozar. ELABORACIÓ ...

Ingredientes para None comensales150grs de harina,100ml de aceite de oliva,azucar al gusto,2 cucharaditas de matalauva,piel de un limon,medio palo de canela,pan frito a cuadraditos,litro y medio de leche se pone aceite a calentar y se frie la piel del limon, se añade la matalauva y muy rápido(antes de que se queme)se añade la harina mezclada con la leche ( procurar que no tenga grumos) la canela ...

Ingredientes para None comensalesHuevos 12 unidades aceite de oliva 1 l. azúcar 1 kg. miel 1/2 unidades canela 1 cucharada bicarbonato 6 cucharadas harina Se tuesta el aceite con una cáscara de limón y se pone todo en un recipiente, se le va añadiendo la harina con el bicarbonato, hasta que se haga una masa que se pueda trabajar bien. Se forman los bollitos y se pintan con huevo, se meten en e ...

¡Hola! os dejo la receta de mi roscón que me ha salido buenísimo. INGREDIENTES: 200grs. de azúcar ralladura de piel de naranja y limón 1/2 vaso de leche canela en rama 1/2 vaso de aceite de oliva 2 huevos 25 grs. de levadura fresca matalauva en especia 1/2 kg de harina de fuerza ELABORACION: Hervir 1/2 vaso de agua con la corteza de un limón, 2 cucharas de matalauva y 1/2 palito de canela. Cuando ...

INGREDIENTES 1 vaso de aceite de girasol 1 vaso de azúcar 1 vaso de leche 2 vasos de harina de fuerza 2 huevos 1 sobre de levadura en polvo para repostería 1 pizca de sal Corteza de naranja y de limón Una cucharadita de anisetes o (matalauva) Almendras Pipas ELABORACIÓN DE TORTA DE ACEITE Y MAGDALENAS CON MERMELADA DE NARANJAS Lo primero es poner una sartén al fuego o un cazo, y ponemos el aceite ...

INGREDIENTES 1 barra de pan de leche 1 l de leche La cáscara de 1 limón 2 cucharadas de azúcar moreno 1 palo de canela 1 huevo Aceite de oliva suave o de girasol Para la salsa: 4 cucharadas de azúcar 1/2 brick de nata ELABORACIÓN DE MINI TORRIJAS DE PAN DE LECHE Y SALSA DE TOFFEE Se pone leche a calentar con cáscara de limón, azúcar moreno y un palo de canela. El pan de leche se corta en tres tr ...

Ingredientes para None comensales Huevos 8 azúcar 250-300 gr. aceite de oliva 1 vaso matalauva o anís en grano 1 puñado piel 1 limón ralladura 2 limones papelillos de gaseosa 7 aceite de girasol anis seco o dulce 1/2 de vaso harina 1 kg. Se fríe el aceite de oliva con el puñado de matalauva o anís en grano y la piel de 1 limón, se aparta y se deja enfriar. Se baten los huevos, se le echa el a ...