Política de privacidad

Como siempre el desván de Vicensi os quiere facilitar la tarea en la cocina, así que de nuevo os traigo unos cuantos consejos o truquillos que espero os sean útiles. En esta ocasión conseguiremos que nuestros huevos cocidos nos queden “perfectos”. Tendremos siempre a punto y blancos nuestros utensilios de madera y también conseguiremos abono natural para nuestras plantas. Vamos con ellos!! Huevo ...

Se acerca San Valentín!!! Ese día en el que decir “te quiero” es toda una tradición, aunque yo te aconsejo que no lo digas solo ese día. Ya se nota en el ambiente y vemos que todos los rincones, sobre todo los escaparates, se llenan de “amor”. El desván de Vicensi no iba a ser menos, así que he preparado unos ricos corazones de galleta para la ocasión. Ya verás que ricos y sencillos que son, ade ...

Cuando leí esta receta en "El Desván e Vicensi", me encantó por su sencillez, y por descubrir otra forma más, de aprovechar el pan duro que siempre tenemos en casa. Cuenta en su blog, que el origen de esta receta se sitúa en la Ribera del Ebro en Zaragoza y Tudela, algo que no tenía ni idea. Lo cierto es que parece mentira que a base de pan queden unos aperitivos tan ricos. Tenéis que pr ...

Vaya flan sencillo y rico que he hecho. El clásico flan de huevo preparado en el microondas en apenas diez minutos. Encontré la receta en el blog El desván de Vicensi y me encantó en seguida por la sencillez, ella lo prepara al baño María, pero yo os dejo esta versión en el micro que os va a ahorrar mucho tiempo. INGREDIENTES: 4 huevos. 1/2 litro de leche. 130 gr de azúcar. Caramelo líquido para e ...

Después del éxito de la propuesta literaria de abril, toca pensar ya en la receta del próximo mes. En esta ocasión, le toca proponer a un nuevo blog anfitrión: O Carón da Lareira.¿Qué os ha parecido su propuesta? ¿Interesante, verdad? Seguro que algunos ya habéis pensado en más de una receta. Desde luego, es uno de esos ingredientes que siempre tenemos en casa y además, en formatos diferentes. Y p ...

Una cookie in cup no es ni más ni menos que una galleta hecha en una taza, de principio a fin, aunque suena raro, sabe mejor. Esta receta comienza el día, hace ya varios, que mi horno me abandono, y comencé a revisar la información que tengo sobre repostería elaborada en microondas. Un campo que había explorado con ciertas reticencias, pero del que ahora puedo enseñaros algunas de las pruebas que ...

Damos la bienvenida al mes de mayo con un estupendo sorteo de esta cesta de productos gourmet de La Comercial Narváez, con quienes colaboramos a menudo, porque sus productos de gran calidad nos encantan. En este caso, la cesta que sorteamos contiene: Arroz arborio risotto Scotti - 500 g. Carrillada de cerdo al vino dulce Emcesa - 450 g. Crema de mango Mangou - 700 ml 11% vol. Jamón de bellota Mon ...

Descubre más de 350 Menús Plis Plas listos para cocinar en el tiempo que tu elijas Es la ayuda que esperabas en la cocina Suscríbete gratis para conocerlos Si usted es un humano y está viendo este ámbito, por favor deje en blanco. Los campos marcados con un * son requeridos Acepto la política de privacidad Sorbete de naranja: Este cremoso, excelente y refrescante postre es ...

Hoy os voy a enseñar como hago la carne adobada en casa. El adobo es una estupenda forma de conservar las carnes, que lleva utilizándose desde donde nos alcanza la memoria y que además aporta un sabor muy característico y agradable a la carne de cerdo. Con este sistema que vais a ver podéis adobar varias carnes como el lomo, costilla, panceta& De esta manera obtendréis una carne muy tierna y sabr ...

Hola amigos, El 1º de mayo en Francia se ofrecen tradicionalmente ramitos de muguet "porte bonheur" ya que en esta época de la primavera es cuando florece. Esta tradición está presente, entre otras, en Francia, Suiza, Bélgica y Andorra. Para ciertas personas solo los ramitos de muguet que llevan trece flores "dan buena suerte" En el lenguaje de las flores el muguet significa &q ...