POLLO A LA PROVENZAL:

Ingredientes: 1 pollo entero limpio 1 cs hierbas provenzales 1 cta sal 1/2 limón 1 naranja (si no tenemos limón pondremos dos naranjas) Unas tiras de pimiento (opcional ) 3 ajos 2 cs aceite de oliva 1/3 vaso de agua 1/2 vaso vino blanco ó cerveza Elaboración : Lavamos el pollo entero y le quitamos si tiene algunas partes grasas o feas como la colita y por donde terminan los muslos y empieza el ...

Bonjour receteros! Estrenamos esta semana internacional con una receta de nuestro país vecino, Francia. Hace algunos años, estuve viviendo un tiempo en Francia, y una de las recetas que aprendí del país galo fue este pollo a la provenzal, que ademas tengo que decir, que desde el primer momento que lo prové me cautivó. Como son estos franceses. Esta receta es típica de la zona de La provenza. Se ex ...

Desde que conocí el cus-cús en esta receta, se ha convertido en un esencial en casa. Es preparar un poco más de salsa de la cuenta, y tener el acompañamiento perfecto En principio, este pollo iba con patatas fritas, pero mira, más sano con cus-cús e incluso, más rico si cabe porque todo se impregna del mismo sabor a mostaza INGREDIENTES ( 3 raciones): 2 pechugas grandes 2 dientes de ajo 1 ceboll ...

El pollo asado es uno de los platos favoritos que tenemos en casa y si tiene un toque a hierbas aromáticas y limón, ya nos vuelve majaretas... Es una de las recetas habituales de finde semana que suele inundar mi cocina de diferentes aromas. INGREDIENTES 4 Muslos de polloHierbas provenzales2 limonesuna cebolla grandeunos 10 dientes de ajo1 vaso y medio de vino blancoAguasal y pimientaAceite oliva ...

Vamos al lio, hoy toca para comer, pollo asado a las hierbas provenzal, una receta super sencilla y rápida de hacer, vamos de las que nos gusta hacer a nosotros, sin ninguna complicación pero que tenga un sabor espectacular, si es así como te gustan las recetas, no puedes dejar de hacer este delicioso pollo, además ya mismo esta aquí el verano, que todo lo verde lo seca, y hay que cuidarse, y con ...

INGREDIENTES Medallones de pollo Media cebolla picada en brunoise 50 ml de brandy 1 cucharada de pimientas verdes y negras, aunque estas piquen más. También podemos añadir pimienta verde al natural. 200 ml de nata líquida, aconsejable que sea especial para montar, para que espese más la salsa. ELABORACIÓN DE MEDALLONES DE POLLO A LA PIMIENTA Marcar la carne a fuego fuerte con un poco de aceite de ...

Que mejor manera de acompañar un guiso que con una deliciosa y arómatica salsa. Este es el caso de la salsa provenzal, un estupendo complemento para la carne de pollo, y toda una delicia para la vista, el olfato y, como no, para el paladar. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); INGREDIENTES 1 pollo troceado 2 cebolletas 3 dientes de ajo 4 tomates pera maduros (aprox. 500gr) 15 ...

Pollo a la Coca Cola El pollo puede considerarse una de las carnes más populares, al ser más magra, es decir, con poca grasa, junto a la carne de conejo y de pavo. Entre las posibilidades de recetas de cocina que se pueden hacer con pollo, el pollo a la coca cola, resulta ser un plato agradable, por su paladar, con menos grasa, agradable a los niños. Pollo a la Coca Cola. Cocinar pollo de forma di ...

En cuanto tuve estas cervezas en mi poder sabía que tenía que utilizarlas para un guiso. La verdad que no soy nada de cerveza y siempre que tengo que pedir alguna lo hago con limón, por lo que a pesar de que me hubiera gustado tomarlas con una tapita prefiero haberlas utilizado para esta receta Recientemente además, he descubierto lo bueno que estaba el cus-cús, y me parece que es un a ...

Entre la dieta, el pollo verde, mis vegetarianos y los nísperos ácidos, vas a pensar que se me han olvidado las recetas de siempre. Pues claro que no, y un pollo al horno es un plato de los que más me gustan, de los que haces la guarnición a la vez, lo metes al horno y te olvidas (ehh... no te olvides mucho porque te quedas sin pollo). Tenía una botella de sidra asturiana y he aprovechado la mit ...