Ingredientes para None comensales
Muslos de pollo 3 unidades patatas 3 unidades manzana 1 unidad cebolla 1 unidad naranja 1 unidad whisky 1 chorrito sal pimienta tomilloUntar una bandeja de horno con aceite y poner los muslos de pollo, las patatas cortadas en rodajas de un dedo, la cebolla y la manzana también a gajitos. Salpimentar y espolvorear el pollo con tomillo. Hacer un zumo con la naranja y añadirle el chorrito de whisky y un poquito de agua. Regar todo con esta mezcla y un chorro de aceite; y al horno precalentado a 180º poco más de 1 hora.
Fuente: PIPIRIPARDA