zumito que suelta la manzana. La salsa que queda... ¡para mojar pan!
Otra receta que se convierte en cabecera, para hacer dos raciones sin encender el horno ¡¡es ideal!!
-2 contramuslos de pollo
-1 ó 2 manzanas
-pizca de sal
-pimienta de colores molida
-pizca de pimenton dulce
-2 cucharadas de aceite de oliva
Lavamos los contramuslos y los ponemos en una fuente apta para micro.
Pelamos y troceamos la manzana. Disponemos alrededor del pollo.
Salamos y enaceitamos. Tapamos con papel film y hacemos unos seis agujeros, para que respire.
Metemos en el microondas a temperatura media-baja hasta que quede hecho. En el mío quince minutos. Pinchamos para comprobar que NO esté crudo en el interior.
Para darle un poco de color, espolvoreamos con pimentón y metemos destapado un par de minutos más. Otra opción es darle dos minutos de grill en el horno. Aunque yo le quito la piel, pero protege y queda riquísimo.
NUTRICIÓN: pollo con manzana
Fuente: este post proviene de Recetecum, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado: