Cocina

Qué rico! Idea guardada 7 veces
La valoración media de 3 personas es: Excelente

Pollo con bacon en el microondas

 Alguna vez ya os he dicho que el microondas no sirve solo para calentarse el café por las mañanas o descongelar algo cuando se te ha olvidado sacarlo la noche antes. Hoy os propongo una receta contundente y que se prepara en el microondas con mucha facilidad.

Pollo con bacon


 Para preparar esta receta de pollo con bacon necesitaremos:

2 cuartos traseros de pollo grandes
250 g de bacon ahumado en un trozo
1 cebolleta
2 cucharadas de aceite de oliva
150 ml de agua
Tomillo
Pimienta molida
Sal
 Cortamos los cuartos traseros, separando los muslos de los contramuslos. En una fuente de barro con tapa ponemos un poco de aceite, y colocamos los muslos y los salpimentamos.
Pollo bacon paso 1


 Cortamos la cebolleta en gajos y el bacon en trozos medianos. Lo colocamos en la cazuela. Echamos el agua y espolvoreamos con un poco de tomillo.
Pollo bacon paso 3


 Metemos en el microondas tapado y lo dejamos cocinar a máxima potencia durante 25 minutos, y cinco minutos más destapado. Si tenemos microondas con grill es mejor ponerlo esos últimos cinco minutos para darle un toque dorado.
Pollo bacon paso 3


 Dejamos reposar un poco. Servimos el pollo acompañado con unos trozos de bacon y cebolleta. Yo le he preparado una cama de patatas fritas estilo paja, que le quedan muy bien.
 ¿Te ha gustado? Pues comenta todo lo que quieras, y si no te quieres perder ninguna receta solo tienes que suscribirte y las recibirás directamente en tu correo. También puedes encontrarnos en redes sociales:
Facebook
Twitter
Instagram
Pinterest
Youtube
Google+

Fuente: este post proviene de Qué rico!, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Patatas Joecas #Asaltablogs

Vuelve el último domingo de mes con el Asaltablogs. Para esta ocasión, el turno de asaltar le ha tocado a Chary Serrano de Mi cocina y otras cosas, con recetas tan ricas como estas patatas Joecas, un ...

Ternera con judías verdes

Los buenos estofados tienen dos puntos en común. Ingredientes de calidad y dedicación. Y es que no hay nada como una receta hecha con tiempo y paciencia. Aunque no hace falta complicarse demasiado par ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros garbanzos legumbres ...

GARBANZOS CON BACON (microondas)

Ultimamente me llevo la comida al trabajo, o bien porque luego tengo que hacer "mandaos", recoger al niño. etc... Y además estoy cansada de las mismas comidas, y necesito un cambio. Como estamos en época invernal y hay que aprovechar el cuchareo y las legumbres. Hoy os traigo una receta con garbanzos. Para hacer más fácil la receta he utilizado garbanzos de bote y la receta original es c ...

recetas de segundos carnes recetas ...

POLLO CON BACON Y CEBOLLA

INGREDIENTES 2 pax: 2 muslos de pollo de corral 1 cebolla 80 gr de bacon en lonchas 1 diente de ajo 1/2 vaso de caldo de pollo Vino blanco Aceite de oliva Sal y pimienta ELABORACIÓN: Troceamos el pollo, lo salpimentamos y lo ponemos a fuego medio fuerte en una cazuela con un chorro de aceite de oliva. Mientras se va dorando por todos lados picamos la cebolla en juliana y el bacon en trozos de 2 c ...

carnes microondas niños ...

Pechugas de pollo rellenas en microondas

Buenos días!!! Qué? empezais a caber ya en los pantalones después de tanta "dieta" ? Yo no sé , me he colocado la abaya por encima y la verdad es que me disimula "toítas toas" las lorzas... Macuuuulinnnn, que es broma que yo el negro ya me lo pongo poco y la abaya sólo para la foto ... desde que he descubierto que las túnicas de Demis Roussos también las tienen de talla gnomo m ...

recetas de primeros microondas

Fiambre de pollo en microondas

Fiambre de pollo en microondas Ingredientes: 1/2 kilo de carne picada de pollo. Preferiblemente del muslo. 1/4 kg. de jamón york. 3 huevos. 1 huevo cocido. 8 dátiles sin hueso. 1 lata de paté. 1 copita de Jerez (opcional). Sal y pimienta. Elaboración: Troceamos los dátiles, el jamón york y el huevo cocido. Mezclamos con el resto de ingredientes y salpimentamos. Untamos un molde para microondas con ...

recetas de primeros aves sopas ...

SOPA DE PUERROS CON POLLO Y BACON

Un buen plato de sopa sienta de maravilla, sobre todo en invierno. Me gusta ir haciendo nuevos tipos de sopas, combinar diferentes sabores en un mismo plato. Esta vez le ha tocado a los puerros porque tenía unos cuantos en la nevera, así que pensé en darles uso en una sopa que no fuese crema. En esta sopa he combinado los puerros con pechuga de pollo, bacon ahumado y algunas hierbas para darle ...

general carnes recetas ...

POLLO CON BACON Y CEBOLLA

INGREDIENTES 2 pax: 2 muslos de pollo de corral 1 cebolla 80 gr de bacon en lonchas 1 diente de ajo 1/2 vaso de caldo de pollo Vino blanco Aceite de oliva Sal y pimienta ELABORACIÓN: Troceamos el pollo, lo salpimentamos y lo ponemos a fuego medio fuerte en una cazuela con un chorro de aceite de oliva. Mientras se va dorando por todos lados picamos la cebolla en juliana y el bacon en trozos de 2 c ...

Aves

Pollo al limón en microondas

Otra de mis recetas hechas en el microondas. Al principio pensé que el microondas solo lo usaría para calentar, pero he ido descubriendo que se pueden hacer muchas recetas, rápidas y fácilmente. Hoy os enseño el pollo que he preparado en él. Las patatas también las he cocido en el microondas. (la forma de hacerlas en el blog) Es importante que las recetas que preparemos con este método, estén espe ...

general

MACARRONES CON POLLO Y BACON

Hay días que no se me ocurre nada para escribir el post, y entonces uso al señor google y empiezo a buscar cosas sin mucho sentido porque en realidad no sé lo que busco. Hoy buscaba algo original sobre la pasta y me he encontrado con un párrafo curioso que hablaba de que los tenedores de tres dientes se inventaron porque los napolitanos no podían comer los espaguetis con los tenedores de dos dien ...

general carne navidad ...

Pollo hasselback con bacon, queso y setas

La palabra "hasselback", normalmente lo asociamos a las patatas, como estas que hice aquí, pero en esta ocasión lo traigo para rellenar unas pechugas, otra forma facil y rápida, no??? Ingredientes Para 2 personas 2 pechugas de pollo (gruesas y sin hueso) 3-4 lonchas de bacon 2-3 lonchas de queso (Havarti) Sal/pimienta 1 cebolla Setas (camagrocs) Nata para cocinar Romero ...

recetas de segundos pollo y otras aves

Jamoncitos de pollo en microondas

Jamoncitos de pollo en microondas Hemos elaborado este plato a partir de la receta de Piedad Pinto Barrios, miembro de nuestro grupo de Facebook RECETAS DE CASA. Como dice Piedad "esta receta está hecha en lo que pones la mesa". Ingredientes: Jamoncitos de pollo. También puedes hacerlo con contramuslos. No ponemos cantidad pues dependerá del tamaño del recipiente para microondas del que ...