Hojaldre de pollo, manzana y miel





 -2 planchas de hojaldre

-un plato de pollo cocinado

(asado, frito, cocido,...)

-4 ó 5 manzanas

-dos cucharaditas de miel

-150 g. de queso tierno

-orégano y/o albahaca

-sal

Extendemos el hojaldre sobre una placa de horno forrada con papel de hornear. Le hacemos unos bordes enrollando hacia dentro.

 

Desmenuzamos el pollo desechando pieles y huesos. Troceamos las manzanas limpias y sin pelar.

 

Metemos en el microondas con una pizca de sal, durante 20 minutos, removiendo cada 5.

Rallamos el queso, lo mezclamos con el pollo y la manzana y extendemos sobre los hojaldres.

Repartimos la miel por toda la superficie.

 

Metemos en el horno precalentado a 200ºC, durante 20 minutos o el tiempo que nos aconseje el fabricante.

 

Espolvoreamos con las hierbas y dejamos reposar. 

Se puede tomar tibio o frío. 



NUTRICIÓN: Pollo, manzana, hojaldre, miel

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