-2 planchas de hojaldre
-un plato de pollo cocinado
(asado, frito, cocido,...)
-4 ó 5 manzanas
-dos cucharaditas de miel
-150 g. de queso tierno
-orégano y/o albahaca
-sal
Extendemos el hojaldre sobre una placa de horno forrada con papel de hornear. Le hacemos unos bordes enrollando hacia dentro.
Desmenuzamos el pollo desechando pieles y huesos. Troceamos las manzanas limpias y sin pelar.
Metemos en el microondas con una pizca de sal, durante 20 minutos, removiendo cada 5.
Rallamos el queso, lo mezclamos con el pollo y la manzana y extendemos sobre los hojaldres.
Repartimos la miel por toda la superficie.
Metemos en el horno precalentado a 200ºC, durante 20 minutos o el tiempo que nos aconseje el fabricante.
Espolvoreamos con las hierbas y dejamos reposar.
Se puede tomar tibio o frío.
NUTRICIÓN: Pollo, manzana, hojaldre, miel