comunidades

Pollo en salsa verde al whisky (al horno)

En mi casa les encanta el pollo así y a mi más, porque es un plato que se prepara en un momento y el horno lo hace todo.

A mi me viene perfecto para los domingos.

Imagen 0


Ingredientes:

-pechugas de pollo (yo hago cuatro)

-2 ó 3 dientes de ajos

-un chorro de aceite

-una pastilla de caldo de pollo

-una copita de whisky

-un puñado de perejil (sin los rabitos)

-pimienta molida al gusto

-nuez moscada al gusto

-tomillo al gusto

-orégano al gusto

-un chorrito de agua

Preparación:

Precalentamos el horno a 220º. Disponemos las pechugas en la bandeja del horno.

Echamos el resto de los ingredientes en el vaso de la batidora y lo batimos todo. Volcamos esta mezcla sobre el pollo y horneamos.

De vez en cuando podemos mojar la superficie de las pechugas con la salsa para que queden jugosas y pincharlas con un cuchillo para que ésta penetre.

Horneamos hasta que el pollo esté hecho.

Imagen 0


Fuente: este post proviene de Recetas de Isabel, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

general carnes momentos especiales ...

POLLO AL WHISKY EN HORNO #RecetasSolidariasParaNavidad

Hola a tod@s!! Hoy os traigo una receta sencilla, límpia, ecocómica y deliciosa que está especialmente pensada en esta ocasión para los más "peques" de la casa. En Navidades es muy común complicarnos tanto la vida con recetas para sorprender, que los niñ@s de la casa, no encuentran entre el amplio menú, nada de su gusto y suelen picotear, pero no comen nada en concreto...así que con esta ...

recetas de segundos aves carnes ...

Pechugas de pollo en salsa cremosa al whisky

Que tal va el fin de semana?? Aquí no hace un tiempo muy bueno, el solecito parece que ha decido quedarse escondido para no dejarnos disfrutar de la primavera.... en fin... de vez en cuando también va bien quedarse en casita, sofá y peli no? Ya sabéis que el fin de semana me gusta preparar algo un poquito más especial, pero, cuando estamos solos en casa, a veces, no apetece empantanarse en la coci ...

segundos platos carnes cerveza ...

Receta de pollo a la cerveza

Verás qué rico está esta receta de pollo a la cerveza. Y si no eres muy hábil en la cocina esta receta te va a encantar, porque es perfecta para personas inexpertas ya que no es nada complicada y no requiere de muchos ingredientes. Te hará quedar como el perfecto anfitrión sin ser necesario que tengas experiencia en la cocina y sin trabajar demasiado. Video relacionado con la receta: Receta de ...

recetas de segundos carnes cocina francesa

POLLO EN SALSA DE ESTRAGÓN

Hoy he vuelto a la cocina francesa, pero es que es una debilidad, cuanto más preparo sus recetas más me sorprende el resultado. Comparto con vosotros este delicioso pollo en salsa de estragón. Fácil de preparar y con pocos ingredientes. Muy recomendable. INGREDIENTES - 4 pechugas de pollo deshuesadas- Sal y pimienta- Mantequilla sin sal- 1 cucharada de aceite de oliva Para la salsa de estragón: - ...

recetas de segundos carnes

Pollo en salsa Strogonoff

La salsa strogonoff se realiza con carne y en su versión más clásica con pollo. La salsa strogonoff con cualquier carne tiene un sabor delicioso, es un plato fácil de realizar y con un resultado delicioso. Ingredientes: 2 Pechugas de pollo ( Puede ser carne de ternera o cerdo) 1 Cucharadita de harina 3 Cucharadas de Ketchup 1 Cucharada de mostaza 1 Chupito de whisky 250 ml De caldo de carne 1 Cu ...

CARNES CILANTRO HORNO OREGANO ...

Pollo con salsa barbacoa casera y fácil

Desde hacía algún tiempo tenía ganas de comer pollo al horno en salsa barbacoa, no sé por qué se me había metido esa idea en la cabeza. Pues mira por donde, estando en la carnicería vi que los jamoncitos de pollo estaban de oferta, y como las ofertas hay que aprovecharlas (las que interesan, claro está), pues los compré. Ya tenía mi pollo para hacerlo al horno, ahora me faltaba la salsa barbacoa. ...

primeros platos carne

Pastel de pollo al microondas

Ingredientes : 1 Restos de pollo asado 1/2 kg de patatas asadas Salsa 3-4 huevos Queso cherdar para gratinar Aceite de oliva Un poco de whisky Pastel de pollo al microondas Prepararlo : 30 minutos Cogemos el pollo asado y lo trocearemos todo y lo reservaremos. Después calentamos la salsa con el whisky y pasaremos también a reservarla. Ahora ponemos aceite en una sartén y cascaremos los huevos y ha ...

general carnes y aves aves ...

Receta de pollo al horno

El pollo es un alimento al que recurrimos muchísimo a la hora de hacer la comida. Es un producto muy saludable, ya que no contiene prácticamente nada de grasa, lo que le hace el alimento ideal para las dietas de reducción de peso y de disminución del colesterol. Esta receta de pollo le gusta mucho a los niños, cuando son pequeños no les suelen gustar las verduras y algunos otros alimentos, con lo ...

chef chicken chicken dishes ...

Pechuga de pollo en salsa de queso, Prueba esta deliciosa y rápida receta

Descubre el inigualable sabor de esta magnífica combinación. La pechuga de pollo es deliciosa con un gran aporte de proteínas, además es baja en calorías y grasas que el resto de carnes, esta receta de pechuga con salsa de queso es realmente exquisita y lo más importante fácil de preparar. Ingredientes: 1 Pechuga de pollo (las que necesites). 1 cebolla 4 dientes de ajo 250 mililitros de nata para ...

primeros platos salsas pollo ...

Pollo con salsa barbacoa casera y fácil

Desde hacía algún tiempo tenía ganas de comer pollo al horno en salsa barbacoa, no sé por qué se me había metido esa idea en la cabeza.Pues mira por donde, estando en la carnicería vi que los jamoncitos de pollo estaban de oferta, y como las ofertas hay que aprovecharlas (las que interesan, claro está), pues los compré. Ya tenía mi pollo para hacerlo al horno, ahora me faltaba la salsa barbacoa.In ...