Postre rápido y fácil de chocolate ,historia:
Aprende a hacer receta postre de chocolate
Siempre que pensamos en elaborar un postre, queremos que sea fácil, rápido y rico. Nuestro postre de chocolate y galletas cumple con todas estas características y es que, con tan sólo 5 ingredientes, vais a quedar como un buen anfitrión y el resultado final os sorprenderá.Esta receta de postre de chocolate me la enseñó mi amiga Carmen, en su blog La cocina italiana de Carmen. Ella ha utilizado unas galletas redondas de chocolate, llamadas en Italia Pan di Stelle, elaboradas con chocolate y avellana y estrellitas de azúcar pero, podéis utilizar cualquier otra o las que más os gusten.
Lo cierto es que el truco de este postre de chocolate rápido se encuentra en la cuajada pero, ¡mejor os guardáis el secreto!. Os quería contar también un dato que me parece curioso a la par que raro. En Italia, la cuajada no la emplean para preparar postres y si la vais a buscar a un supermercado, ¡nunca la encontraréis! Este producto tan demandado en nuestro país, allí lo compraréis en farmacias.
Si quieres aprender a preparar este postre de chocolate y galletas, en 7 sencillos pasos obtendrás un dulce casero en vasito muy apetitoso.
Ingredientes
100 gr. galletas preferidas.
500 ml de leche.
100 ml nata (crema de leche) líquida.
100 ml chocolate para fundir.
1 sobre de cuajada en polvo.
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este