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Pudin casero, 5 recetas de ensueño.
El pudin es un flan con textura algo más sólida, para mi es un postre similar y no se porque se hace la diferencia en el nombre porque la base es la misma, huevos y leche con…. hay tantas cosas que se le pueden poner a un pudin… Hoy os traigo 5 pero puedo presentaros infinidad jejeje y todos muy ricos.
Si un postre como este ya se conocía en la época del Imperio Romano y a día de hoy es uno de los favoritos a nivel mundial? que posibilidades hay de que no sea extraordinario??, ninguna,, absolutamente ninguna, quizás el éxito se base en la sencillez del mismo, es un postre que está all alcance de cualquier economía y la flexibilidad en su preparación hace que sea universal.
Hoy os voy a mostrar 5 ejemplos, los 5 con la misma base pero diferentes tanto en aspecto, sabor y textura, un trabajo que os puedo presentar gracias a la colaboración de los compañeros en la Red Facilísimo, espero que os gusten y que los degustéis en casa para disfrutar de la cocina.
Para ver las recetas deberás pinchar en el título de las mismas, lo verás con letras resaltadas en su tamaño y con un color diferente. De esta manera puedes verlas en el orden que quieras, o verlas poco a poco. Espero que las disfrutes.
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Pudin casero, las recetas:
Pudin de queso imposible, desde mi propio blog “Cocina familiar con Javier Romero” os acerco un pudin de queso del que os dejo el vídeo aquí para que puedas verlo directamente si es tu deseo, es un pudin magnífico que much@s conocéis ya pero no pierdo la ocasión de recordarlo, podéis dejar mensajes al final del post contando que os parece.
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Pudin de pan con sirope de chocolate, Julia Romero nos presenta desde su blog “Julia y sus recetas” un pudin en forma de rosco, con una textura muy de flan y con un contraste supongo que amargo por el sirope, comienza el espectáculo…..
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Pudin de melocotón en almíbar, desde el blog “Principiando en la cocina” nos llega esta proposición… honesta por supuesto jejeje, que se presenta en forma de ración individual supongo porque yo eso no lo reparto jajajaja, otra textura y otro color… crees que te gustará??
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Pudin de torrijas, toma ya !!!! jajaja no he podido por menos que expresar mi admiración por esta idea… idea que no dudaré en copiar algún día si soy capaz de no comerme todas las torrijas antes… hay que tener fuerza de voluntad para dejar las torrijas necesarias para hacer un pudin…. esta idea nos la aporta Chus Dae desde su blog “Para estar por casa“…
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Budin de pan con chocolate, No querías chocolate??? pues toma dos tazas jejeje, Dolors nos trae desde su blog “Blog de cuina de la Dolorss” este rico postre que como ella dice le recuerda a las meriendas de su infancia, a mi lo que me recuerda es que no he hecho un pudin parecido y que tengo que ponerme las pilas jejejeje.
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