Pudin de pan y crema de cacahuete

Hola! hoy tenia 5 panes añejos y decidi hacer un budin de pan estilo chileno Colegial. Asi que aqui comparto mi receta contigo, es muy facil y no perdemos el pan que nos sobra. Lo convertirmos en un exquisito postre!!! Ingredientes: 5 panes (500 grms aprox) ( ocupe 4 hallullas y 1 marraqueta) 1 litro de leche (ocupe sin lactosa descremada) 6 huevos 3/4 taza de azúcar 60 grms de pasas 60 grms de n ...

Había un tarro en la despensa, a puntito de caducar. ¿Por qué compraré yo estas cosas si luego no las como? El caso es que como tirar comida no es lo más correcto, pues algo había que hacer con él.... He comido y publicado cupcakes de crema de cacahuete, así que un bizcocho no debía de ser mucho más diferente, no? Pues a ello que fui... Combinado con chocolate tengo que decir que me ha sorprendido ...

Hace mucho tenía ganas de preparar un pan de plátano o banana bread, un clásico en la repostería anglosajona. Por fin lo tenemos en el blog, y os aseguro que es super especial. Este pan de plátano está acompañado de crema o mantequilla de cacahuete crujiente y especiado. Pan dulce de plátano y mantequilla de cacahuete Sé que últimamente han sido varias las ocasiones en las que os he traído recetas ...

Que cómodo es hacer un postre en el microondas. Resulta sencillo y rápido y el resultado es estupendo. Si además le unimos que se trata de una receta de aprovechamiento, pues ¿que más queremos? Este pudin es uno de los muchos que tengo en el blog con restos de pan del dia anterior. A veces los mezclo con galletas, con frutos secos, con fruta fresca, con leche condensada... este está hecho con crem ...

Cuando se empieza la semana con un buen desayuno parece que todo empieza mejor. Anoche dejé preparado este banana bread totalmente fitness para el desayuno de hoy, tan sólo me quedaba cortarlo y decorarlo. El banana bread es un especie de pan bizcocho hecho a base de plátano. Para éste, he utilizado harina de espelta de El Amasadero, cacao y crema de cacahuete. La combinación de sabores no puede s ...

Hoy un postre para aprovechar ese pan que suele sobrar, o esas magdalenas que se están poniendo duras, o un trozo de bizcocho, suizos o cualquier tipo de bollería que queramos aprovechar antes de que sea tarde. Las combinaciones para hacer un pudin son infinitas, con o sin chocolate, con melocotón, peras o cualquier otra fruta. A mí me gusta mucho la combinación del pan con chocolate ¿no lo merend ...

Las recetas de aprovechamiento se han convertido en verdaderas delicias. De siempre se han aprovechado los restos de otra comida o ingredientes y "reciclarlos" para no desaprovechar nada. Porque no está la vida como para desperdiciar el dinero, esa sería una razón. Pero otra es que los resultados son realmente deliciosos y exquisitos. No es la primera vez que reciclo pan del día anterior ...

Este es un postre clásico de aprovechamiento, en el que podéis utilizar restos de pan duro, unas magdalenas olvidadas en el armario, un trozo de bizcocho seco,  etc. que tengáis en casa y que asombrosamente se transforman en un magnífico y jugoso postre que gusta a todos. Es un pudin fácil de preparar, rápido, barato … y no puede salir mal. Además, es sabroso, a medio camino entre un flan y ...

El otoño ha comenzado y con la bajada de temperaturas ya nos apetece mucho más encender el horno, eso hice ayer por la tarde, hornear unas deliciosas magdalenas de crema de cacahuete para desayunar a lo grande esta mañana. Son una verdadera delicia para el paladar y es muy difícil conformarse con una solamente, hay que hacer un gran esfuerzo para resistir la tentación de repetir. Unas buenas magda ...

El pudin de pan es un postre tradicional de aprovechamiento, en el cual se aprovecha trozos de pan o cualquier masa que se haya quedado un poco dura como bizcochos, magdalenas, panettones, croissants. No tires el pan duro o de uno o dos días, lo puedes meter en bolsas o congelar para preparar platos de aprovechamiento, pueden ser salados o dulces. ...