Puré de puerro y brócoli

Puré de puerro y brócoli  Para 4 personas Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 3 o 4 puerros 2 Brócolis Sal rosa del Himalaya Agua Limpiamos y cortamos los puerros. Los llevamos a una ollita en el fuego y los marcamos para que se doren. Seguidamente cortamos el brócoli y lo añadimos a la olla. Cubrimos con agua y dejamos cocinar por 20 minutos a fuego medio. Pasado el ti ...

Estamos cosechando ya los últimos brócolis y seguimos con recetas que, aunque sencillas, nos permiten disfrutar esta hortaliza de diferentes formas. Ingredientes 1 brócoli. 4/5 dientes de ajo. 2 huevos. Aceite de oliva. sal. Elaboración Cortamos los brócolis en ramilletes pequeños ya que no los vamos a hervir sino a saltear, los lavamos bien y dejamos que escurran. Pelamos y picamos los ...

Puré de calabaza y puerros asados Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1/2 Calabaza 2 Puerros 1/2 Litro de agua Sal rosa del Himalaya Utensilios: Batidora Proceso: Precalentamos el horno a 200º Lavamos, pelamos y partimos por la mitad los puerros. Hacemos unos cortes en la calabaza. Llevamos todo a hornear durante 25-30min a 200º. Ponemos en una olla el agua a calentar. ...

Para hoy tengo una sopa con mucho sabor y nutrientes. Además, de ser sana y nutritiva es muy fácil de cocinar. ¿Sabías qué? El brócoli es un vegetal bajo en calorías y rico en calcio y fibra. También es un alimento que ayuda a combatir el riesgo de contraer cáncer. Sopa de merluza con brócoli Sopa de merluza con brócoli, ingredientes: 300 gr de merluza. 200 gr de brócolis. 100 gr de arroz. 1 zana ...

INGREDIENTES: 1 taza de arroz. 2 tallos de apio. 4 brócolis. 4 dientes de ajo. 3 pechugas de pollo. Salsa de ostras. Sal Pimienta. PREPARACIÓN: Cocemos el brócoli y dejamos que se enfríe. Lavamos y partimos el apio en cachitos pequeños. Reservamos. Cortamos las pechugas es tacos. Reservamos. Sofreímos los dientes de ajo en una cacerola y, cuando se doren, añadimos el arroz con su proporción de ag ...

Quiche proteica de brócoli Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Tortilla 100% trigo integral Brócoli cocido 5 Claras de huevo 2 Huevos 200gr de Requesón bajo en grasa Jamón en taquitos Ajo en polvo Cebolla en polvo Proceso: Precalentamos el horno a 200º Ponemos la tortilla en un plato hondo, moldeándola para que nos quede en forma de plato y la llevamos al horno hast ...

Ingredientes crema de brócoli y puerro para 2 personas: 250 gr. de brócoli, 5 anchoas, 12 aceitunas negras, 1 cuchara de alcaparras, 1 rodaja de puerro, 1 diente de ajo, 1 rebanada de pan, 3 cucharas de ricotta salada o parmesano rallado, romero, tomillo, sal y aceite. La receta de crema de brócoli y puerros, con aceitunas, alcaparras y anchoas, es una receta muy fácil y sabrosa. Rápida de prepar ...

CREMA DEPURATIVA Hoy vamos a preparar una crema sencilla y reconfortante. Ideal como primer plato caliente o una cena ligera y saludable... El brócoli puede resultar nos poco atractivo pero si tenemos en cuenta todas sus propiedades y beneficios para el organismo seguro que cambiamos de opinión. Yo me quedé asombrada tras investigar un poco. Vamos con la receta!! INGREDIENTES: 250 g BROCOLI SIN T ...

2 racimos grandes de brócoli 1 papa grande 50g de manteca 2 cucharadas de tomillo fresco 1/4 taza de crema de leche (opcional) sal En una olla grande llevar a hervir agua con sal. Pelar la papa, cortar en trozos iguales y añadir al agua hirviendo. Cortar el brócoli -flores y tallitos- en trozos irregulares. Procurar que los trozos sean de tamaño similar a los de papa. Una vez que las papas hayan e ...

INGREDIENTES para 10-12 pastelillos 2 patatas grandes 250 gr de brócoli 1 puerro (sólo lo blanco) Media cebolla Nata Una cuchrada de mantequilla (unos 30 gr) 100 gr de queso rallado en polvo Sal y pimienta negra molida Ajo en polvo (opcional) ELABORACIÓN Pelamos las patatas y las rallamos con un rallador grueso. Picamos en juliana fina la cebolla y los puerros. Cortamos menudito el brócoli (sól ...