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Puré de puerro y brócoli


Puré de puerro y brócoli


Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:


3 o 4 puerros


2 Brócolis


Sal rosa del Himalaya


Agua


Puré de puerro y brócoli


Proceso:


Limpiamos y cortamos los puerros.

Los llevamos a una ollita en el fuego y los marcamos para que se doren.

Seguidamente cortamos el brócoli y lo añadimos a la olla.

Cubrimos con agua y dejamos cocinar por 20 minutos a fuego medio.

Pasado el tiempo dejamos templar y trituramos bien con la batidora.

Sazomanos al gusto de sal.

¡Listo! Ya tenemos nuestro Puré de puerro y brócoli


Originally posted 2017-05-20 05:52:45.

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