Receta de Javier Romero
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Que puedo poner para comer el viernes ,historia:
Que puedo poner para comer el viernes. Hoy el protagonista es el pollo, varias recetas para elegir tu menú del día. Espero que seas capaz de elegir...
Independientemente de su experiencia en la cocina, amplíe su recetario. Intentaré ofreceros un abanico de posibilidades, que podáis seleccionar para vuestro hogar y así lograr una alimentación variada No lo olvidéis, hay que comer de todo pero con precaución de no pasarse con ciertas cosas. Nos hemos unido unos cuantos blogueros para ofreceros nuestro trabajo.
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Comenzamos con una receta en vídeo:
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ALITAS DE POLLO PICANTES
Hacía mucho tiempo que quería tener en el recetario de Cocina Familiar un plato de alitas de pollo, pero es una de esas cosas que vas aparcando diciendo siempre “hoy no me cae bien, ya las haré”. Al final encontré el momento porque son recetas muy solicitadas las de alitas de pollo. Son fáciles de preparar, quedan muy ricas y lo más importante de todo, son muy económicas. Para ver la receta pincha en la foto
PASTEL DE VERDURAS
Pastel o pudin de verduras, es una de esas recetas que permiten hacer un plato con presencia suficiente como para pensar que es fiesta si lo vemos en la mesa. Con un bajo coste podemos preparar un entrante de lujo, además no tiene una regla fija sobre las verduras a incluir, por lo que nos permite hacer una buena limpieza de la nevera y quedar como reyes. Podemos hacerlo con más o menos calorías, nosotros decidiremos hacerlo algo más ligero aunque no exento de calorías.
Para ver la receta pincha en la foto
POLLO ASADO EN CAZUELA
El pollo es uno de esos alimentos que se consumen en todos los hogares de forma regular, en España nos comemos unos 24 kilos de pollo por habitante y año y ahora con la crisis se ha disparado el consumo por ser una de las carnes mas económicas. Por eso ya que estamos subiendo el consumo os voy a explicar esta receta que hace que el guiso sea bastante sano, si le quitamos las patatas fritas y la piel al pollo, puede considerarse de dieta, ligerita y sabrosa como me pedís muchas según os coméis un trozo de tarta. Para ver la receta pincha en la foto
TARTA MOUSSE DE PIÑA
Las tartas preparadas con frutas resultan ideales para acabar una comida copiosa. Esta tarta elaborada con piña natural tiene una textura suave, una presentación bonita y es muy sencilla de preparar. Además resulta muy refrescante y si la guardamos en el congelador unas horas es un postre fantástico para los meses de calor.
Para ver la receta pincha en la foto
Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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