Menú 008 de Cocina Familiar. Espero daros buenos platos para las comidas y cenas del día a día, perfectos para que cualquiera, independientemente de su experiencia en la cocina, amplíe su recetario. Intentaré ofreceros un abanico de posibilidades, que podáis seleccionar para vuestro hogar y así lograr una alimentación variada. No lo olvidéis, hay que comer de todo pero con precaución de no pasarse con ciertas cosas.
Para ver las recetas tan solo tenéis que pinchar en el texto o cualquier parte de la foto de cada una de ellas.
Comenzamos el menú con una rica receta en vídeo:
Menú 008 de Cocina Familiar, las recetas:
Tartaleta de boletus, tierra y mar
Este tipo de entrantes son muy agradables, ya que en un bocado de tamaño reducido podemos llevarnos auténticas sorpresas en forma de explosión de sabor.
Albóndigas con patatas fritas:
Sorprende a todos con unas albóndigas caseras muy tradicionales. Su textura tierna y las patatas bien impregnadas en su salsa las hacen irresistibles. Seguro que no dejas a nadie indiferente.
Tarta de cumpleaños:
Esta es la tarta que hice para mi 56 cumpleaños. Fijaros bien porque para hacer el bizcocho hay varios enlaces que no podéis evitar mirar, porque sin bizcocho no hay tarta. Espero que la hagáis en vuestros respectivos cumpleaños y disfrutéis igual que yo.
Coulant de chocolate, volcán de placer:
Este coulant de chocolate os hará derretiros de placer. Su textura crujiente por fuera y su cremoso chocolate por dentro hará que disfrutéis desde la primera cucharada. Atención “chocoadict@s” porque este es vuestro postre.
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Te dejo otra receta en vídeo que te puede interesar.
Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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