Y hoy que comemos Idea guardada 425 veces
La valoración media de 825 personas es: Excelente

Quesillo

quesillo receta 1


Quesillo

El Quesillo es un postre típico Canario aunque puedes encontrar distintas variedades de la receta. Aquí te dejo yo una que he preparado con tan sólo 4 ingredientes a mi estilo.
Quesillo-2
Ingredientes

4 huevos medianos

1 lata de leche condensada pequeña

Leche: la misma cantidad que de leche condensada

Caramelo Líquido
Video receta de Quesillo

https://youtu.be/HMVt8_EHXCo PUEDES SUSCRIBIRTE A NUESTRO CANAL DE YOUTUBE AQUÍ

Receta de Quesillo

1. En primer lugar, batimos los huevos en un bol grande.
batir-4-huevos-para-el-Quesillo
2. Ahora, echamos la leche condensada mientras que la batimos con los huevos.
echar-la-leche-condensada
3. Cuando lo tengamos bien mezclado le echamos la leche entera y lo removemos de nuevo.
echar-la-leche-al-Quesillo
4. Luego, en un recipiente apto para horno ponemos caramelo líquido en el fondo y vertemos la mezcla de nuestro Quesillo. En otro recipiente más grande ponemos agua hasta la mitad mas o menos y ponemos el molde con nuestro Quesillo dentro. Así lo haremos al baño maría.
poner-un-recipiente-para-hacer-el-quesillo-al-bano-maria
. 5. Precalentamos el horno a 180 grados y metemos el Quesillo durante al menos 1 hora o hasta que veamos que esté cuajado. Una vez que esté el horno caliente, lo ponemos con el calor solo por abajo y metemos nuestro recipiente; cuando veamos que el agua va a empezar a hervir, ponemos el horno con calor por arriba y por abajo. Puedes pincharlo con un cuchillo o palillo y si sale limpio es que está listo. 6. Finalmente, dejamos enfriar a temperatura ambiente y metemos en el frigorífico para servirlo fresquito. Para servirlo lo volcamos en un plato grande para que el caramelo líquido quede por encima.
quesillo receta 1
¿Quieres formar parte del club de los comilones? Síguenos en nuestra página de Facebook y te mantendremos y te enviaremos todos los días nuestras nuevas recetas. Haz CLIC AQUÍ para ver las recetas.


Si te gustan los vídeos de recetas, puedes suscribirte a mi canal y te pondremos al día de las vídeo-recetas nuevas que vayamos subiendo.

HAZ CLIC EN EL BOTÓN PARA SUSCRIBIRTE A MI CANAL DE YOUTUBE:

boton suscripcion youtube y hoy que comemos

Fuente: este post proviene de Y hoy que comemos, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Tarta de queso de cabra

Si eres quesero y amante de las tartas de queso, no puedes perderte esta receta, estoy segura que se convertirá en una de tus tartas preferidas: Tarta de queso de cabra al horno.  Te aseguro que es la ...

3 Canapés fáciles y rápidos

3 Canapés fáciles y rápidos para servir como aperitivos o entrantes fáciles para tus reuniones familiares, navidad o cualquier ocasión especial. VÍDEO RECETA Cómo hacer 3 Canapés fáciles y rápidosCAN ...

Pastelitos Árabes

Una receta muy rica que no es difícil pero sí entretenida, que estoy segura te encantará. Los pasteles o dulces árabes una delicia sin duda que te enamorarán y no podrás parar de comer. Ingredientes: ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

Postre

Quesillo Canario

Que curioso este postre, se llama quesillo pero no lleva queso, lleva leche condensada, que no sé cual de los dos me gusta más. Se trata de un postre típico de Canarias y de algunos países sudamericanos. La historia de las Islas Canarias no puede entenderse sin las raíces compartidas de países como Venezuela o Cuba, de ahí que existan en Canarias platos con raíces compartidas, y un buen ejemplo de ...

flanes y pudines

Quesillo canario

El quesillo canario, es un postre típico de las Islas Canarias, que los inmigrante llevaron a Venezuela, por lo que este postre también es típico de allí. Es una versión de flan, aunque con una textura y sabor diferente. En la isla de Tenerife es un postre que se oferta en todas las cartas de los restaurantes y se hace mucho en los hogares de la isla. A pesar de su nombre, no incluye queso en sus ...

recetas dulces postres canarios postres y dulces ...

Quesillo

El Quesillo es un postre típico Canario aunque puedes encontrar distintas variedades de la receta. Aquí te dejo yo una que he preparado con tan sólo 3 ingredientes a mi estilo. Ingredientes 4 huevos 1 lata de leche condensada pequeña Leche: la misma cantidad que de leche condensada Caramelo Líquido Cómo se prepara el Quesillo 1. Batimos los huevos en un bol grande. 2. Echamos la leche condensa ...

higos secos huevo leche condensada ...

Quesillo canario con higos secos

Para hoy tengo un postre delicioso, con mucho sabor canario. quesillo canario de higos. El quesillo es un postre de Gran canaria, hecho con huevos y leche condensada, muy parecido a los flanes. En casa mi madre solía prepararlo con higos secos. Una receta que le enseño mi abuela. A mi abuelo le encantaba los higos secos, por esa razón preparaba el quesillo con higos secos. loading... El postre se ...

recetas postres flanes y natillas

QUESILLO

El quesillo es el postre más frecuente en los hogares canarios. Su origen proviene de las Islas Canarias, aunque fue llevado a otras partes del continente americano por los emigrantes. Por eso es muy conocido en países como Venezuela, Argentina, etc. Por su presencia podemos decir que se trata de un flan pero les puedo asegurar que su sabor es aún más cautivador al paladar. Yo esta vez lo hice en ...

recetas postres al horno ...

quesillo canario

Ingredientes para None comensalesuna lata de leche condensada de las grandes,con la lata de leche condensada bacia medimos la leche) dos latas de leche,8 huevos,la ralladura de un limon,una pizca de canela,caramelo liquido se baten todos los ingredientes juntos con la batidora o con unas barrillas, se pone el caramelo liquido en el recipiente y luego añadimos lo que batimos, se pone en la bandeja ...

quesillo flan venezolano flan canario ...

3 recetas de quesillo

Siempre que habéis compartido recetas latinoamericanas no he podido resistirme a probarlas, por eso estoy convencida de que voy a disfrutar mucho del Especial de Cocina Latinoamericana que hay ahora en el Canal de Cocina. Me gustaría hacer mi pequeña aportación hablándoos del quesillo, ¿os suena? El quesillo se trata de un postre típico de Venezuela, aunque también lo conocen muy bien nuestros ami ...

recetas postres postres postres variados ...

Quesillo canario, receta casera

Quesillo canario, receta casera Agarraros bien a la silla o a algo que haya cerca de donde estáis porque la receta de hoy os va a hacer temblar. Os traigo un postre típico de una gran región española llamada Islas Canarias que es un paraíso. Allí nunca hace frío y tampoco excesivo calor. Tiene la influencia del desierto africano y como son islas la influencia del océano. Esta localización consigue ...

canal como se hace como hacer flan flan ...

Flan casero de leche condensada sin horno

Un postre tradicional es el flan casero. Los hay de innumerables ingredientes, pero uno de los más realizados es el flan casero de leche condesada. Personalmente, soy una incondicional del flan y pudin, pero siempre que la receta lo permite intento hacerlos sin horno. La verdad salen como cocidos al horno, aunque se realicen en una olla convencional o exprés al baño maría. Esto nos da un ahorro de ...

torta con quesillos ...

TORTA CON QUESILLO

INGREDIENTES Para el quesillo 200 ml. de Leche liquida Vainilla 4 Huevos 1 lata lde leche condensada de 375 gramos 100 gr de Azúcar para el caramelo Bizcocho 150 gr de Mantequilla o maragarina 150 gr de Azúcar 3 Huevos 100 gr de Harina a cucharadita de polvo de hornear 1 pizca de sal Preparacion con los 150 gr de azucar hacer el caramelo y cubrir el molde que vamos a utilizar. quesillo colocar e ...