RECETA: BUDIN DE CARNE Y VERDURITAS

INGREDIENTES Patatas 1/2kilo de carne de ternera cebolla,zanahoria, tomate,,orégano,pimiento rojo, past caldo PREPARACION Pochar bien la cebolla,añadir los champiñones el pimiento rojo y la zanahoria, tomate, sal, pimentón harina vino blanco dejar reducir, dorar la carne y añadir el caldo, dejar en la olla rápida 20mn aprox. Abrimos y echamos las patatas, dejamos 15mn

Los ingredientes que se utilizan para hacer este pastel de hojaldre son: Una lámina de hojaldre.700 gr. Carne picada de cerdo o de pollo.Queso rallado.Un calabacín.Una cebolla.3 lonchas de jamón serrano.Medio pimiento rojo (si es grande). Pimienta, curry, sal y aceite. Elaboración:Picar muy pequeñitos las verduras y el jamón serrano. Engrasar el molde para poner la lámina de hojaldre estirada. Pre ...

Llegaron montando bulla y todas indignadas. Los reproches rebotaban de la una hacia la otra y salpicaban a cualquiera que intentara interceder entre ellas. "La culpa la tienes tu por hablar más de la cuenta" "No, yo solo digo lo que está bien y lo que no y si al chino no le sale de los lichis tener en cuenta una opinión sincera? que le den y, si le cierran el chiringuito, pues el s ...

El día de hoy estaremos preparando una deliciosa receta budin de atún, esta es una receta muy familiar y simple que se come mucho en Chile y que gusta mucho a los niños. Es un plato ligero, económico y sin muchas calorías que viene perfecto para días de régimen. Se le incorpora pan para que quede más cremoso y no tan aguado. No recomiendo omitirlo porque las cantidades por personas son muy peque ...

Con lo que quedó del asado Hoy te comparto este budín que realicé con carne de cerdo y pollo , porque aproveche lo que nos quedó del asado, es fácil y rico, Son muchas las recetas que tengo anotadas cuando nos queda asado: Sandwiches de carne Es lo primero que hacemos como cena si el asado se hizo al mediodía. Para que se disfrute más, le preparó distintas salsas o dip para untar el pan ( queso c ...

Receta de Pasta Napolitana Con Carne Y Pollo Esta pasta napolitana con espaguetis se puede utilizar como base para la preparación de una salsa boloñesa, la otra salsa italiana tradicional. DIFICULTAD TIEMPO FÁCIL Preparación: 10 minutos Cocinado: 30 minutos INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 400 g de espaguetis 400 g de tomates o 200g de salsa de tomate casera 1 cebolla 100g de pollo 100g d ...

Esta receta de ensalada de caballa escabechada con verduritas es un plato muy atractivo visualmente aparte de muy nutritivo. En esta receta estamos preparando una ensalada pero dándole un excelente resultado al agregar un escabeche. El escabeche es una antigua forma de conservación de alimentos. Es importante saber hacer un buen escabeche para que su sabor no sea muy avinagrado, notando los matice ...

Ingredientes para 2-4 personas: 2 Filetes de redondo de ternera, mejor de buey (la parte trasera de la pata), tomates pelados, orégano, 2 dientes de ajo, sal y aceite EVO de Tercio de las Torres. La receta de la carne a la pizzaiola, es un clásico de la cocina napolitana y básicamente, es la base de la famosa pizza a la napolita (aceite, ajo, tomate y orégano). Es una receta sencilla, donde no se ...

La receta de este budín la aprendí a hacer en las clases que estoy tomando en el IAG, hace parte del grupo de las masas batidas pesadas y el secreto para que quede bien es cremar o emulsionar muy bien el azúcar, la mantequilla y los huevos antes de agregar la harina. Al llevar azúcar pulverizada o impalpable en lugar de azúcar común la miga queda muy suave y esponjosa. Nosotros combinamos masa de ...

Nueva receta: Ingredientes: 300 gr. de rape 1 kg. de mejillones 600 gr. de gambas o langostinos 100 gr. de pan rallado medio sobre de crema de champiñones 6 huevos 1 taza de tomate frito sal pimienta lechuga tomate palitos de cangrejo salsa rosa 2 cucharadas de mantequilla Preparación: Hacemos los mejillones al vapor. Troceamos al gusto los ingredientes, salteándolos en la mantequilla, guardan ...