¿Quieres disfrutar de la deliciosa ala tártara sin sentirte culpable? ¡No te preocupes! Tenemos la solución perfecta para ti: nuestra receta de ala tártara light. No solo es saludable, ¡sino que también es deliciosa! Sigue leyendo para descubrir cómo prepararla.
Ingredientes:
1 taza de yogur griego bajo en grasa
2 cucharadas de mayonesa light
1 cucharada de mostaza Dijon
1 cucharada de eneldo fresco picado
1 cucharada de cebolla picada
1 cucharada de pepinillos picados
Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación paso a paso:
En un tazón mediano, mezcla el yogur griego, la mayonesa light y la mostaza Dijon.
Agrega el eneldo fresco, la cebolla y los pepinillos picados. Mezcla bien.
Sazona con sal y pimienta al gusto.
Cubre el tazón con papel film y refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir.
Consejos útiles:
Puedes servir esta salsa con alitas de pollo o vegetales crudos como zanahorias y apio.
Si prefieres una salsa más cremosa, puedes agregar más mayonesa light.
Valor nutricional:
Esta receta rinde para 4 porciones. Cada porción contiene aproximadamente:Calorías: 60
Grasa: 3g
Carbohidratos: 4g
Proteína: 5g
Características de la receta:
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de refrigeración: 30 minutos
Tipo de receta: Salsa
Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes de la receta:
La salsa tártara es originaria de Francia y se ha convertido en un acompañamiento popular para los mariscos y los platos de pescado. La receta original incluye mayonesa, alcaparras, cebolla, pepinillos y jugo de limón. Sin embargo, nuestra versión light es igual de deliciosa y mucho más saludable.Fuente: este post proviene de pollo al disco, donde puedes consultar el contenido original.
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