Ser creativo en la cocina no es sencillo y más cuando tienes el tiempo limitado; terminas cocinando lo de siempre haciendo el placer de comer algo rutinario y tedioso.
Pero si abres un poco el panorama puedes hacer recetas rápidas que cambien por completo tu mañana, haciéndola más dulce. Inicia tu día de buenas con esta sencilla receta de pan francés.
Ingredientes para 4 rebanadas de pan:
Pan de barra, en mi caso utilicé Pan Bimbo Bajo en grasas con Centeno
1 huevo
1 taza de leche
Una pizca de sal
Un chorrito de vainilla
1 cucharadita de ázucar
Canela en polvo
Miel de abeja y
Almendras rebanadas o el topping de tu preferencia
Preparación:
En un bowl agrega el huevo, la leche, la vainilla, azúcar y la pizca de sal. Revuelve bien con un tenedor o revolvedor tipo globo.
En un sartén agrega un poco de aceite y una cucharada de mantequilla (el aceite evitará que la mantequilla se queme y hará que tus panes queden dorados).
Moja los panes en la mezcla y colócalos en el sartén, espolvorea la canela y deja que se cocinen por ambos lados.
Sírvelos con tu topping preferido, yo elegí miel de abeja y almendras rebajadas.
Fuente: este post proviene de Fall in Details, donde puedes consultar el contenido original.
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