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Recetas de salsas básicas

Os dejo el vídeo de otra receta básica que os puede interesar:

Vídeo receta de la salsa a la pimienta para carnes:

Recetas de salsas básicas



Salsa chimichurri

Una salsa chimichurri para adobar una buena pieza de ternera o un costillar de cerdo, con los que, literalmente, os chuparéis los dedos. Es un adobo con muchas especias Argentino y que le da un toque a la carne único y de lo más sabroso.



Salsa tártara casera

Esta salsa es un acompañamiento perfecto para mariscos y pescados, verduras a la plancha, ensaladas,… También le va bien al pollo y así con muchos productos y platos. La salsa tártara es de origen francés, es muy fácil de hacer y admite muchas variantes.



Salsa rosa

Una rica salsa básica muy sabrosa y que apasiona a muchos, ideal para pescados, mariscos, verduras,… Una receta casera explicada paso a paso para que te quede perfecta.



Salsa cesar muy fácil

Quiero compartir contigo Cómo hacer salsa césar muy fácil, imprescindible para preparar una deliciosa Ensalada césar. Pero estoy segura que te encantará si la usas para aderezar ensaladas, verduras, platos de pasta, carnes, pescados…



Salsa de tomate

Una de las salsas más utilizadas en la cocina es sin lugar a dudas es esta salsa de  tomate casera. Los tomates están de temporada y por lo que puedes comprarlos a bajo precio y en su mejor momento, con muy calidad y un sabor espectacular.

Estoy segura que ya sea para elaborar cualquier plato o para tener en tu despensa, esta receta te vendrá muy bien. Es una receta básica y que siempre vas a poder tener a mano.



Salsa bechamel

La receta salsa bechamel es una elaboración que se utiliza en infinidad de platos. Necesaria para hacer una croquetas, una lasaña, rellenos, para gratinar pastas y un montón de elaboraciones más. Por eso se considera una de las salas bases de la cocina internacional.



Salsa barbacoa

Esta salsa de barbacoa es muy sencilla de preparar y se hace en pocos minutos, es perfecta para acompañar a tus platos de carne, hamburguesas, patatas,…. y  de cara al verano para aliñar y potenciar el sabor de nuestra barbacoa. Y pasea por mi blog para ver muchas más recetas de salsas básicas.

Como siempre espero que os haya gustado estas recetas de salsas básicas.

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