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El nopal es uno de los alimentos más saludables dentro de la cocina mexicana, además de ser económico y delicioso. En esta ocasión les comparto esta receta a base de nopales y otros ingredientes saludables y nutritivos. **** Ingredientes**** 1/2 kilo de nopales tiernos limpios y sin espinas 2 piezas de jitomates asados y pelados 1/4 pieza de cebolla asada 1 diente de ajo asado 2 cucharadas de ac ...

ESPAGUETI ROJO. Ingredientes: 1 paquete de espagueti de 200gr. 3 jitomates. 1/4 pieza de cebolla. 1 diente de ajo. 200 ml de crema. 1 cubito de concentrado de pollo. 3 cucharadas de mantequilla. 1 pizca de orégano. sal. Queso fresco al gusto. Preparación. Cocer el espagueti de acuerdo a las indicaciones que vienen en el paquete. Para la salsa. Hervir los jitomates, la cebolla y el ajo. (En 375 ml ...

Ingredientes1/2 k zanahoria. 1/2 pieza de cebolla. 1 ajo pequeño. 3 cucharadas de mantequilla. 2 cucharaditas de aceite. 2 cucharadas de concentrado de pollo. ¾ taza de agua. 1 taza de leche. 3 cucharadas de crema (60 ml). Preparación 1.- lavar, pelar y picar las zanahorias. 2.- Lavar y cortar la cebolla y el ajo. 3.- Poner en una cacerola las 2 cucharaditas de aceite y la mantequilla, agregamos l ...

INGREDIENTES. 12 Kilos de masa seca (algo martajada) 700 Gramos de chile ancho 150 Gramos de chile guajillo 120 Gramos de chile pasilla 130 Gramos de cebolla asada 4 Cabezas de ajo asadas 6 Kilos de manteca de puerco 50 Gramos de polvo de hornear 1 Guajolote o pavo grande (6-8 Kilos) 6 Kilos de carne de puerco abierta como para milanesa o falda 1 Canasto de ca ...

En el mundo es reconocida la riqueza en texturas y sabores de la comida mexicana, este maravilloso país tiene una gastronomía que incluye sabores, colores y texturas tan diferentes; que le aportan un encanto especial a cada plato. Por lo general, en la gastronomía mexicana los ingredientes que más se utilizan son: el chile, frijoles, el maíz y el aguacate, etc. Por otro lado, el pápalo, el cilan ...

Las enchiladas verdes son perfectas, simplemente perfectas. En cualquier ocasión y en toda época del año. Es por eso que hoy traigo esta receta ¡mexicanísima! Especialmente para ti. Para la salsa verde. 8 tomates verdes. ¼ pieza de cebolla. 2 piezas chile cuaresmeño. 200 ml de crema. 1 rama de cilantro. Sal al gusto. 1 cucharada de aceite vegetal. 1 diente de ajo. 1 cubito de concentrado de poll ...

Ingredientes para 6 comensalesPollo 1/2 kg. pimiento morrón 2 piezas media crema 2 tazas aceite 3 cucharadas ajo 1 pieza cebolla 10 rebanadas PONER A COCER EL POLLO HASTA QUE HIERVA DESPUES DESEBRARLO TODO ,Y PONERLO A FREIR A FUEGO LENTO HASTA QUE ESTE MEDIO FRITO DESPUES CORTAR EL PIMIENTO MORRON EN TIRAS JUNTO CON LA CEBOLLA SOFREIR EL PIMIENTO LA CEBOLLA Y EL AJO HASTA QUE ESTEN DORADAS RETIRA ...

Ingredientes (4 personas) 1 pechuga de pollo entera (aprox 500 gr) fileteada y cortada en tiras de aproximadamente 1,5 cm de ancho. 4 cucharas de aceite de girasol 1 cebolla roja en juliana 1 cebolleta en juliana 2 dientes de ajo 1 trozo de jengibre fresco de unos 2.5 cm de longitud 350 gr de surtido de setas laminadas al gusto (que incluya al menos champiñones y shiitake) 3 cucharadas de pasta ...

El día de hoy consiente a tu familia con estas deliciosas tortitas de coliflor ahogadas en salsa de jitomates, para esos días en que no quieres carne, esta es una opción sana, económica y fácil de preparar, sus ingredientes son muy fáciles de conseguir. Acompañalas con arroz blanco y vegetales. Ingredientes. Salsa 5 jitomates ¼ pieza de cebolla blanca en trozo 1 dientes de ajo 2 cucharadas de a ...

INGREDIENTES 1 CALABACIN MEDIANO LOS LAVAMOS PELAMOS Y CORTAMOS EN TIRAS 1 PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA SIN ACEITE APENAS SOLO PLANCHA PINTADA PIZCA DE SAL Y ESPECIES AL GUSTO TROCEADO Y MEDIA SABANITA LITHG OPCIONAL EL CALABACIN SE REHOGA SIN ACEITE UNAS CUCHARADAS DE AGUA Y SIN SAL LA SAL LA PONEMOS UNA VEZ COCINADO O SE PONEN BLANDITOS y MUY POCO HECHO TIENEN QUE QUEDAR AL DENTE. si quieres v ...