RecetasdeLuzMa.-Champiñones estilo griego

Hola chicos y chicas! Hoy quiero compartir contigo una ensalada al estilo griego. Está deliciosa, si aún no la has probado, esta es la ocasión. Es sencilla de hacer y rápida, además de ser muy colorida. Es ideal para comer en verano, quizá más indicada para los que están en el hemisferio sur, pero perfectamente la podemos comer en invierno también, luego ya entras en calor con un cafecito, té o i ...

Este pollo estilo griego, es un plato facilísimo de hacer y muy sabroso. Marinado en yogur y especias y asado al horno, queda muy tierno y jugoso. Como hemos comenzado con la temporada de verano del Recetario Mañoso, donde nos invitan a cocinar con tomate rosa de Barbastro, pollo o gallina y cerezas... Aquí os dejo mi primera aportación, un rico y sabroso pollo al horno, diferente a los que habit ...

Unos cuantos blogueros culinarios nos hemos juntado para crear el #DIA DE LA HAMBURGUESA y vamos a inundar las redes con propuestas deliciosas para celebrarlo. El día es HOY y nuestra propuesta de hamburguesa es de inspiración GRIEGA. INGREDIENTES - Pan de Aceitunas - 1/2 Kg de Carne de Vacuno - Lonchas de queso - Salsa Tsatsiki ELABORACION Podéis utilizar pan normal de hamb ...

Sabores frescos, mediterráneos y recuerdos a verano es lo que nos trae este Pescado asado estilo griego como no podía ser de otra manera con esta gastronomía, siempre sabrosa y refrescante gracias al uso de hierbas frescas y como no, el limón, ¿Se puede ser más mediterráneo? Receta sencilla como estamos acostumbrados en Gastronoming, para esta ocasión, si bien es cierto podríamos usar cualquier pe ...

Esta receta de ensalada de garbanzos estilo griego es fresca y muy mediterránea. Es un plato consistente que se sirve bien frío, y puedes acompañar con una salsa de yogur muy especial. INGREDIENTES para 4 personas 400 gr de garbanzos ya cocidos (puedes usar garbanzos en conserva) Medio pepino 200 gr de queso feta (puedes sustituir por cualquier queso fresco a tu gusto, incluso mozzarella) Un puña ...

El pasticho es siempre un plato que disfrutamos mucho a la hora de comer y es que ¿A quién no le gusta? La combinación de sus ingredientes hace un juego perfecto de sabores que nos deleitan el  paladar tras cada bocado, aunque es un plato italiano, tiene sus variaciones. Esta versión es griega, básicamente lo que haremos es sustituir la pasta por láminas de berenjenas, la carne de res por cordero, ...