Pollo estilo griego

El pollo de hoy, pollo tandoori, es de origen Indú, se llama así por la mezcla de especias que lleva, tandoori masala, en las que va marinado... Cuando en el Asaltablog, quedaron 3 finalistas, decidí asaltarlas a las tres, pero publicar las recetas, en días sucesivos ... si las publicaba todas juntas , sería una entrada demasiado larga... Hoy le ha tocado a Anaís, del blog Mi madre no cocina, y en ...

En esta receta podemos usar cualquier parte del pollo, las alas, las pechugas, los muslos, y lo podemos cocinar en la cazuela o en el horno. Lo importante es macerar el pollo en la salsa un mínimo de media hora antes de cocinarlo, lo podemos preparar con mucha antelación si queremos más sabor. Los ingredientes necesarios para preparar el marinado para 1kg de pollo son: 5 dientes de ajo El zumo de ...

El otro día aprendimos en el curso de Operaciones Básicas de Cocina a hacer arroz Pilaff. Es un arroz blanco que sirve como acompañamiento y la verdad que me gustó muchísimo. Es un arroz sencillo pero con un gran sabor por los ingredientes que lleva y desde aquel día en clase, que me quedé con las ganas de hacerlo en casa. Normalmente va con caldo de ave pero como yo tenía caldo de ternera en cas ...

Pollo marinado al estilo de Esteban... y vosotros diréis. ¿quién es Esteban? Pues no es ningún chef conocido, ni tampoco un concursante de master chef, es el marido de mi amiga Olga, que me ha pasado su receta de pollo marinado para brochetas. Me ha parecido oportuno bautizar este plato con su nombre, y aunque la receta es sencilla el resultado es fantástico. Un marinado fácil y con pocos ingredi ...

Una opción muy rica y fácil para hacer con pollo, bien condimentado y sabroso. Ingredientes: 1 kg de pechuga de pollo 1 Zapallito verde 1 Cebolla 1 morrón rojo 1 tomate Para marinar: Jugo de 1/2 limón 1 pocillo de café de aceite de oliva 2 Ramitas de romero 1 cdita de pimentón Ají molido y adobo para pizza a gusto Sal y pimienta a gusto Preparación: Cortar las pechugas en cubos, poner en un ...

La receta de hoy es muy sana y muy sabrosa. El pollo es un alimento muy saludable, ya que casi no contiene grasa, y las verduras también son muy buenas para la salud. Si juntamos estos dos alimentos en un solo plato nos sale esta rica receta. Además con la marinada del pollo el plato será aún más sabroso.  El pollo marinado con verduras es ideal para las personas que están a dieta, ya sea para baj ...

Vamos a preparar unas brochetas estupendas de pollo con verduras... que quedan estupendamente para preparar un rico y jugoso pincho o para una cena bien completa. En esta ocasión, he querido marinar el pollo, para hacerlo mucho más sabroso y jugoso, y ha merecido totalmente la pena, porque han quedado realmente deliciosas. El tiempo que se tarda en hacer es muy poco, ya que el marinado se prepara ...

INGREDIENTES : (para dos personas ) 2 muslos de pollo 1 limón 2 hojas de laurel 4 dientes de ajo aceite sal y pimienta PREPARACIÓN : Ponemos en una fuente los muslos de pollo, le hacemos unos cortes donde le vamos a poner los dientes de ajo. Salpimentamos por ambos lados y añadimos el zumo de medio limón , las hojas de laurel y un chorrito de aceite. Cortamos el otro medio limón en ...

Hoy toca receta de esas que no nos da trabajo, que no nos mancha la cocina y que comemos con tanto gusto. Muslos de pollo al estilo persa (asados en el horno). Otra forma más de comer pollo con un sabor diferente. Marinado con pulpa de mango y especias muy exóticas. ¿Curioso verdad? Pues te invito a que no dejes de probarlo. ¡¡Te encantará seguro!! He estado mirando por Internet el pollo estilo pe ...

MUSLOS DE POLLO ASADO AL LIMÓN El pollo asado es uno de esos placeres que nos podemos permitir .., gusta a todos, .. y es muy sencillo de hacer. Hoy te traigo unos jugosos muslos, que son mi parte preferida para hornear, ya que la pechuga suele quedarse un poco seca ..; y a menos que tengamos un horno con brazo giratorio, es mejor cocinar troceado el pollo, ya que tardará bastante menos tiempo ...