RecetasdeLuzMa.-Magdalenas combinadas, con recortes de panqué

El panqué de calabacita o calabacín también se conoce como zucchini bread, y es una forma muy inusual pero deliciosa de comer calabacitas verdes. En esta receta incorporé un plátano así como bastantes nueces, las cuales puedes sustituir por otra semilla o frutos secos. ¡Incluso puedes agregarle chispas de chocolate amargo! Definitivamente este panqué no sabe “a verduras”, ¡no te asuste ...

El panqué de calabacita o calabacín también se conoce como zucchini bread, y es una forma muy inusual pero deliciosa de comer calabacitas verdes. En esta receta incorporé un plátano así como bastantes nueces, las cuales puedes sustituir por otra semilla o frutos secos. ¡Incluso puedes agregarle chispas de chocolate amargo! Definitivamente este panqué no sabe “a verduras”, ¡no te asuste ...

Hace unos años que nos mudamos a esta casa, estaba el árbol de guayabas muy pequeño, nunca había dado frutos, de hecho en varias ocasiones lo tuve que podar por completo, debido a que se llenaba de plaga, yo pensé que nunca lograría que diera frutos y que creciera sano, estuvimos a punto de quitarlo, hubiera sido un grave error. Pues el año pasado tuve la grata sorpresa de que por fin comenzó a d ...

Una de las cosas que me encanta de lo que he aprendido a hacer en estos 5 años que llevo de hornear postres sanos ininterrumpidamente es, sin duda, la experiencia y seguridad que se adquiere al ir conociendo los diferentes tipos de harinas, endulzantes, grasas, sus funciones, pero sobre todo, poder transformar una receta "comercial" en una más nutritiva y no por eso, menos deliciosa. Así ...

Últimamente me he preocupado por incorporar hábitos más saludables a nuestra vida. No han sido cambios radicales, pero de a poco he ido cambiando algunas cosas, y estoy segura que en determinado tiempo nuestra vida será mucho más saludable. He comenzado sustituyendo algunos productos, como cereales azucarados, por otros más amigables para nuestro organismo y más adelante me gustaría escribirles un ...