Reconciliación con la licuadora

¡Buenas!

Aquí ando otra vez trasteando la cocina. ¿No os pasa que os chincha usar la licuadora porque malgasta mucha fruta o verdura y después además toca fregar varias piezas? Las pocas veces que la he usado me he limitado a aprovechar los restillos para rellenar berenjenas o hacer tortillas o los he tirado directamente. La verdad es que desperdiciar tantos nutrientes me hacía tenerla relegada en el último rincón de la cocina y ser más partidaria de la batidora, aunque algunas verduras en crudo no me agraden mucho.

Encontré  no hace mucho esta idea en el instagram de verofortyfit, y la verdad es que me ha encantado, y eso que aún no le he cogido el punto. Consiste en mezclar esos restos con copos de avena o muesli, aprovechando su humedad mezclarlo, ponerlo sobre papel de horno y hacer una especie de panecillo duro o regañá.

Yo hice estos de espinaca, puerro y cerezas con copos de avena, y les añadí sal, curry, albahaca y una gotilla de AOVE. Están muy ricos para tomar solos, o ponerles algo por encima para acompañar.

Aquí la licuadora antes de ser vaciada:
image


Saqué los restos y los mezclé con muesli.
image


Hay que amasarlo para que quede bien repartido. Yo usé guantes de látex porque aunque no lo parezca la verdura aún conserva mucha humedad y me daba un poco de repelús el tacto

image


Tras darle forma lo coloqué en papel sulfurizado y al horno, que llevaba precalentándose desde que empecé a prepararme el smoothie.
image


He de decir que aún no es he cogido el punto, ya que los primeros me salieron tan finos que se quemaron (usé muesli con fruta y las pasas se carbonizaron) y después de eso me están quedando blandos, tal vez porque los dejo poco tiempo por el miedo a que no se me quemen de nuevo.

De cualquier manera parece me una idea genial, seguiré practicando porque necesito perfeccionar, ahora que me he animado a zumos y smoothies más fresquitos para el verano, y ya que uso muchísimo el horno así mato dos pájaros de un tiro.

¿Qué os parece, os animáis a hacer una prueba?

Saludos.

Fuente: este post proviene de Enredillos , donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Después de una temporada sin mucho tiempo, retomo mi ritmo normal de mi vida, normalizar horarios y sobre todo invertir mi tiempo en lo que me gusta. Así que se me ocurrió actualizar un poco un par de ...

¡Buenas! Aquí ando otra vez trasteando la cocina. ¿No os pasa que os chincha usar la licuadora porque malgasta mucha fruta o verdura y después además toca fregar varias piezas? Las pocas veces que la ...

Buenas, aquí ando otra vez rondando la cocina. Me encanta la fruta de cualquier manera, y ahora en este tiempo me va apeteciendo más hacer postres fresquitos y cambiar un poco. Lo último que he hecho ...

Recomendamos

Relacionado

general bananas fiambre ...

Te daremos algunas recetas de las más sabrosas tortas preparadas en licuadora, las cuales tienen la ventaja de ser súper fáciles de preparar y requieren de muy poco ingredientes. Si tenes poco tiempo y muchas ganas de disfrutar de algo dulce y rico déjate tentar por estas recetas de tortas y budines preparados con una licuadora. Comenzaremos por darte la receta de un budín de naranja que preparará ...

Bollería Brunch Desayunos ...

Hay veces que cuando compramos un libro de cocina o repostería nos encasillamos y no salimos de ellas. Me he liado la manta a la cabeza y he cogido la receta de Bundt de Zanahoria en Licuadora del libro "Fiesta" de Bea Roque y la he cambiado unos cuantos ingredientes y me ha salido esta maravilla de receta. Es húmedo, esponjoso, delicioso y chocolateado. Una receta ideal para desayunos y ...

recetas postres estufa hot cakes ...

La verdad es que puedes preparar un rico pastel en la estufa, sin tener que prender el horno, la única diferencia es que quedará un poco más húmeda la miga, pero igual de esponjoso, eso sí, hay que utilizar una sartén que tape bien, y además que de preferencia sea gruesa, para que no se queme el pan, y debemos poner el fuego lo más bajito o lento que se pueda, esta receta en realidad siempre te qu ...

cocktails ensaladas pastas ...

La licuadora es un artículo imprescindible en la cocina. Una gran cantidad de jugos y platillos se hacen usando una licuadora. Hoy en día la gente no puede omitir este artículo de sus listas de electrodomésticos. Sin embargo es indispensable saber elegir la mejor licuadora para gozar de sus extensos beneficios dentro del hogar. Si aún estás indeciso o indecisa, no sabes cual opción elegir o quiere ...

Navidad Postres y Dulces Recetas ...

Los postres a veces requieren de medidas exactas para que salgan correctamente. Eso sí, es cierto. Pero ¿sabías que hay postres tan fáciles que sólo requieren mezclar todos los ingredientes y listo? En este artículo te lo voy a demostrar porque te traigo 5 recetas de postres con licuadoras que son fáciles y sencillos de preparar. Sólo tendrás que preparar las cantidades exactas y la licuadora hará ...

Recetas

La mayonesa es una de las salsas más utilizadas en el mundo para acompañar todo tipo de platillos, desde carnes y pescado hasta ensaladas e incluso recetas veganas y vegetarianas. Si bien existen cientos de marcas comerciales, aquí te dejamos una deliciosa receta de mayonesa casera hecha en licuadora. Es posible que hayas intentado prepararla y que no te haya quedado bien o se te haya cortado, p ...

Desayuno Pan chipa ...

Traído para usted por Chipa by the dozen {entrada actualizada del 2014} Bienvenidos otra vez! hoy comparto con ustedes nuestra primera receta de chipa. Ya sé, no es una receta nueva en el blog, es una actualización del 2014. Pero cuando estaba pensando en publicar 4 recetas de chipas, pensé empezar con esta. Fácil de hacer; añades todos los ingredientes a una licuadora, lo pones en los moldecitos ...

Artículos de interés

La licuadora se está convirtiendo en uno de los electrodomésticos más demandados en el último año, por su versatilidad y porque nos permite extraer todo el zumo de frutas y hortalizas garantizando las propiedades que estas poseen. Encontrar las mejores licuadoras en el mercado no es tarea sencilla, sobre todo si estas un poco pez y no sabes distinguirla de la mejor batidora de vaso. Si estás pens ...

ajo gazpacho pepino ...

Como tenía unos tomates demasiado maduros, opte por preparar un rico gazpacho, triturándolo con una licuadora que queda mucho más fino que con la batidora. Personalmente no lo suelo tomar bebido, ni tan solo a cucharadas, me gusta que me quede espeso el gazpacho y comerlo con tenedor, pinchando “sopitas de pan” en el tenedor, sumergiendo dicho pan en el gazpacho y del gazpacho a mi poderosa tripa. ...

recetas postres bajo índice glucémico diabéticos ...

Este es otro experimento que me ha quedado muy bueno, se trata de un bizcocho hecho integramante con muesli, sin añadir ninguna harina. Llevaba tiempo pensándolo, desde que se me ocurrió el de Weetabix y que resultó ser todo un éxito. En esta ocasión lo he echo de muesli con frutas. Los mueslis son esos copos de cereales integrales, en su mayoría avena y que en ocasiones llevan frutas o frutos sec ...