Revuelto de Champiñones al ajillo con Bacon



Hoy os traigo una receta de esas facilitas y super rápidas como me gustan a mí. La dificultad es mínima y el resultado es una cena rica y sabrosa en 5 minutos. Qué más se puede pedir?

Ingredientes:

Champiñones

Ajo

Perejil

Bacon en tiras

Huevos

Preparación:

Esto es tan fácil como limpiar y cortar en trozos los champiñones y saltearlos con un poco de ajo picado y perejil. Luego le añadis el bacon y dejáis que se haga todo junto.

Una vez lo tengáis bastará con añadir los huevos enteros, un poco de sal y remover hasta que os quede el revuelto hecho. A mi me gusta removerlo fuera del fuego porque queda menos cuajado pero eso ya os lo dejo a vuestro gusto.

Feliz fin de semana a todos!!

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