Ricos coquitos

Coquitos, cocadas o cocos, porque cada uno le llama de una forma distinta, pero todos conocemos este dulce de siempre, de toda la vida, y eso es lo primero me pasó por la cabeza al ver la propuesta de Typical Spanish para el mes de Noviembre #díadulceTS. Y la receta que os traigo, además de ser nuestra, es fácil a mas no poder, INGREDIENTES: 250gr. de coco rallado. 6 cucharadas soperas de azúcar ...

A mediados el mes pasado tuve la suerte de asistir a un Taller de cocina con All Bran en la librería A Punto (C/ Hortaleza nº64) El taller de cocina con All Bran estaba dirigido por Paco Roncero ( El chef dos estrellas Michelin de La Terraza del Casino) e Inés Ortega ( autora de más de 40 obras culinarias) ambos nos enseñaron a elaborar recetas sanas y creativas con los diferentes productos All-Br ...

Esta es una receta muy sencilla de la comida típica cubana. Son unos dulces muy sabrosos que no requieren de muchos ingredientes. El tiempo de preparación no es corto, no os voy a mentir. Sobre todo si utilizáis cocos enteros, ya que el pelarlos para dejar solo la parte blanca y luego rallarlos lleva mucho tiempo. Podéis usar coco rallado en su defecto. No quedan igual pero para probar y haceros u ...

Llega la Navidad y que mejor que preparar unos ricos coquitos para acompañar a los turrones y mazapanes, está receta ya la hacían mi madre y mi abuela y hoy he recopilado su receta, espero que os gusten tanto como a mi. Ingredientes: 200gr de coco rallado, 200gr de azúcar y tres huevos. Elaboración: mezclamos el coco con el azúcar. cuando lo tengamos bien mezclado añadir los huevos y mezclamos tod ...

INGREDIENTES 200 g de coco rallado 150 g de azúcar 3 huevos Esencia de vainilla ELABORACIÓN DE COQUITOS DE NAVIDAD Mezclamos en un bol el coco con el azúcar. Una vez bien mezclado, vamos incorporando los huevos uno a uno, mezclando bien, hasta obtener una masa compacta y fácil de manipular. Por último, añadimos unas gotas de esencia de vainilla y volvemos a mezclar, para que toda la masa, adquiera ...

Estas pequeñas masas dulces son una de las que mas gusta a las personas aun si no son golozos, tanto porque son muy ricos,asi como son sencillos de realizar al igual que muy económicos, se trata de unos ricos y sencillos coquitos que pueden ser un postre o una compañía para el te de la tarde. También los puedes guardar en un frasco seco y hermético o en las bolsas para frezer, sin que pierdan el s ...

Moqueca de banana-da-terra, (Estofado de plátano y leche de coco) Hola a todos...primero decirles que he estado ausente en semana santa y esta semana, por una cosa u otra no he podido sentarme a compartir mis recetas, os pido disculpas....pero dicho ésto aqui estoy otra vez con muchas ganas, ahí os va este plato originario de Brasil,concretamente del estado de Bahía. Está bastante extendido, en lo ...

¡Buenas, queridísimos lectores! Hoy os traigo unos coquitos de chocolate sin azúcar, o lo que viene siendo lo mismo, unas riquísimas bolitas de coco bañadas en chocolate sin azúcar. Riquísimas, típicas de fechas navideñas, pero la verdad es que apetecen durante todo el año. Yo los he preparado con leche condensada sin azúcar, que tendréis que preparar primero si no la encontráis sin azúcar en el s ...

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? Ya la última entrada de enero. El año pasado me dio la sensación de que enero fue eterno y aunque este me parece que ha pasado un montón desde navidades me parece que ha pasado bastante rápido y eso que el año ha empezado por todo lo alto. Si el martes os ensañaba por instagram la receta de este la última receta salada de navidades hoy toca el turno a la ...

En esta ocasión, os mostramos una sabrosa receta de huevos revueltos con champiñones y jamón serrano, perfecta para desayunos o cenas ligeras. Con muy pocos ingredientes, tendremos una sabrosa receta, que sólo tardaremos unos pocos minutos en tenerla preparada. Ingredientes: (individual) 2 huevos tamaño L 6 champiñones medianos frescos 1 loncha pequeña de jamón serrano picada en trocitos pequeño ...