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Rigatoni con queso Gorgonzola, Nata (crema de leche) y Beicon


Ingredientes para 4 personas:
- 360 gr de Rigatoni
- 80 gr de Queso Gorgonzola
- 200 ml de Nata (crema de leche) para cocinar
- 180 gr de Beicon
- Sal
- Pimienta negra
- Orégano
- Aceite de Oliva Virgen
Modo: Añadimos la pasta en una cazuela hasta conseguir la cocción deseada (mirar en el paquete el tiempo de cocción según el tamaño) y mientras agregamos las tiras de beicon en una sartén con un chorrito de aceite hasta que se doren.
Agregamos la nata (crema de leche) líquida a las tiras de beicon, los trocitos de queso gorgonzola y sal-pimentamos al gusto, y añadimos el orégano.
Dejamos que espese un poco la salsa y cuando coja el cuerpo deseado se mezcla la salsa junto con la pasta ya escurrida, se mezcla todo muy bien y listo para servir, "buen provecho".
Dificultad: Fácil.

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Etiquetas: A). Primeros Platos

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