Rocas de Pasas y Almendras. Premio Excellence y Dardos

Este año quiero proponer ideas para regalar en Navidad para que con un poco de esfuerzo y mucha ilusión podamos ser todos más felices.

Ya hemos hecho bombones de chocolate y almendras  (bombones-de-almendras-en-el-microondas) . Si queréis verla de nuevo he añadido una foto de cómo me quedó lista para regalar.

Hoy haremos otra receta bien sencilla y no menos bonita y deliciosa. Teniendo en cuenta el gusto de la persona a quien hacemos el regalo , podemos ir eligiendo.

Se trata de unas Rocas de Chocolate y Pasas . Buscamos unos moldes de bombones un poco grandecitos y las metemos en una bonita caja de lata.












INGREDIENTES




1 tableta de chocolate con leche o negro para postres (al gusto)

1 puñados de pasas

20 almendras picadas ( no molidas )




PREPARACIÓN




Pon la tableta de chocolate troceada en un recipiente apto para microondas. Programa 1 minuto. Saca remueve y da un minuto más si es necesario para que se derrita ( sin que llegue a recalentarse).

Añade las pasas y las almendras picadas. Remueve para que quede bien mezclado.

En un papel de horno ve poniendo cucharaditas de esta mezcla formando rocas como las de la foto y deja secar para que se endurezcan.

Quita del papel y guárdalas en el frigorífico.












Hace unos días Elena del blog "Entre cositas "( entre-cositas.) me concedió estos dos premios. Los recojo como siempre muy agradecida por tenerme en cuenta y acordarse de mí . Sólo os pediría que visitéis su magnífico y bonito blog si tenéis un poco de tiempo. Os alegrará conocerlo . Estoy segura de ello.

Las reglas so nominar a 5 blogs y mencionar y agradecer a quién te nominó.









Estos son los blogs que yo nomino, siempre son blogs que gozan de toda mi admiración:

congorritoydelantal

midiversionenlacocina.

siempreseraprimavera

denuestracasa

bouquetgarni

Fuente: este post proviene de Que no te falte un perejil, donde puedes consultar el contenido original.
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Y estas son sus últimas ideas publicadas:

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Etiquetas: recetas postres

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