ROLLITO DE QUESO CREMA

Inredientes: 1 lámina de hojaldre salmón ahumado un sobre 1 cucharada de eneldo seco 100 grs de queso crema 2 cucharadas de mayonesa 1 calabacín cortado en rodajas finas Elaboración: Añadimos 2 cucharadas de mayonesa a 100 grs de queso crema y 1 cucharada de eneldo seco y mezclamos bien. Cortamos una lámina de hojaldre en tiras de 4 dedos de ancho aproximadamente y un calabacín en rodajas finas. ...

Ingredientes para 12 bombones -200 grs.de queso crema -100 grs. de jamon -25 grs. de arándanos deshidratados -60 grs de kikos -12 palitos de pan tipo grisini -pimienta molida Preparación Metemos los kikos en la picadora y trituramos muy poco para que haya trozos de diferentes tamaños ,reservamos. En la misma picadora ponemos el jamon y lo trituramos bien,cuando este lo ponemos en un bol jun ...

La mejor Cheesecake que he tomado INGREDIENTES Base: 350 gr. de galletas Digestive 120 gr. de mantequilla en pomada Relleno: 300 gr. de queso crema 2 huevos 100 gr. de azúcar 1 cucharada de esencia de vainilla Cobertura: 200 gr. de arándanos naturales 100 gr. de azúcar 140 ml de agua 15 gr. de Maizena 2 cucharadas de agua PREPARACIÓN Base: Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla. Forra ...

Ingredientes: 475 grs de ricotta 1/4 de taza de aceite de oliva 1/4 de taza de queso crema 2 o 3 ramitas de romero 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta negra 2 cucharadas de miel ralladura de limón Para los tomatitos asados: 2 tazas de tomatitos cherry 1/4 de taza de aceite de oliva 1 diente de ajo aplastado´1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta negra 2 0 3 ramitas de romero ...

INGREDIENTES 1 rulo de queso de cabra t/ambiente 3 cucharadas de queso crema t/ambiente 5/7 dátiles s/hueso picado a cuchillo 25 gr de nueces troceadas a cuchillo Film para enrollar Rebozado: Nueces y arándanos deshidratados picados a cuchillo PREPARACIÓN Quitar la corteza del queso, trocear y colocar en un bol. Añadir el queso crema y mezclar hasta integrar. Ha de quedar como una crema. Incorpora ...

70 grs de manteca derretida 1 cucharada de miel derretida 1 huevo 3 bananas maduras pisadas Ralladura de 1 limón 220 grs de harina integral fina 1 cdita y 1/2 de polvo para hornear 1/4 de cdita de bicarbonato 1 pizca de sal 125 grs de arándanos Mezclar en un bowl todos los ingredientes húmedos y en otro todos los secos. Unir ambas preparaciones entre sí sumando los arándanos y mezclando lo menos p ...

Ingredientes: 8 personas Para el bizcocho: mantequilla para engrasar 100 grs de azúcar 5 huevos medianos, clara y yema por separado 1/2 cucharadita de extracto de almendra 1/2 cucharadita de extracto de vainilla 75 grs de harina con levadura incorporada 75 grs de pistachos picados finos 25 grs de pistachos picados aún más finos para decorar azúcar glass Para la crema de chocolate: 200 grs de choco ...

Pescado en costra de semillas, con puré de garbanzos y damascos desecados. Para 6 porciones de pescado en costra 300 gr de garbanzos (remojados toda la noche en agua fría) 6 filetes de pescado condimentados 15 damascos picados (Salteados en aceite de oliva, sazonados con perejil picado, ralladura de naranja) Semillas de sésamo blanco, semillas de sésamo negro, semillas de lino. Almendras Una cebo ...

Desde hace un tiempo, os habréis dado cuenta de que ya no publico con la misma frecuencia que antes. Si me seguís en Facebook, ya tenéis una idea del porqué. El motivo es que estoy inmersa, junto con otros compañeros de Máster, en la elaboración de un proyecto expositivo que, con un poquito de suerte, podremos llevar a cabo de forma real. ¿A que es genial? Os explico un poquito de qué va. Consist ...

Empezada la tarta, todo el que llega, corta Una sencilla pero deliciosa tarta de queso horneada. ¿Nos ponemos el mandil y la preparamos? Venga… ¡en posición! TARTA DE QUESO ACOMPAÑADA DE ARÁNDANOS, CHISPAS DE CHOCOLATE Y DELICIOSA SALSA DE CARAMELO INGREDIENTES PARA LA TARTA DE QUESO 300 grs de queso para untar 3 yogures (pueden ser 2 naturales y 1 de limón o al revés) 3 huevos L 150 grs d ...