ROSCON DE NUTELLA / JULES DESTROOPER

Que blandito, suave, esponjoso quedo este roscon, esta es una receta mia, otra vez haciendo experimentos y consegui algo tan bueno y sobre todo esponjoso, casi sin corteza. Las proxima vez intentare cambiar la receta con masa madre, aver si gana en sabor, textura o algo mas. Con estas cantidades salio un roscon enorme, otra vez adaptare la receta para 300 gr, de harina que es mas razonable. Acabo ...

Y con este roscon damos por terminadas las fiestas navideñas.... no se vosotros ,pero yo ya tenia ganas de voler a la rutina de siempre... a las comidas organizadas,los menús sencillos..lo normal vamos.... y por fin he echo un roscon comestible....por que hacer un roscon decente no es tarea facil.si no se dispone de algun tipo de maquina amasasdora..lo digo por experiencia.. asi que este año puse ...

Bueno pues pensando en el Roscon de Reyes y que fuera un roscon para la dieta Dukan y cualquier dieta, pues lo he conseguido sabe al autentico Roscon de Reyes Ingredientes: 200gr de leche desnatada 100gr de queso batido 0% desnatado 1 y 1/2 cucharada de agua de azahar 2 cucharadas de aroma de mantequilla 2 huevos 1 cucharadita de cafe rasa de sal 10gr de edulcorante en polvo (yo dia) 1 cucharada d ...

Desde que probe el año pasado en casa de Picapusa su Roscon de reyes, me dije que tenia que hacerlo yo para las navidades siguientes, y desde que Nelo me regalo la panificadora que lo habia intentado en varias ocasiones, por fin y como dice el dicho el que la sigue la consigue y a la 3º la vencida, ayer me salio un roscon de reyes decente, esponjoso, hermoso y un roscon de verdad. La receta s ...

Y dale con la Nutella...Lo que da de si un tarro! Y aun me sobro,no digo mas...Ojo a la proxima entrada! jeje.. Si ya os sugeri en la anterior, este exquisito roscon con ella,hoy os dejo unas deliciosas cañas que no os duraran un asalto,os lo aseguro.Es un placer cada bocadito,no quieres que se acabe nunca! Se preparan en un momentin,sin ninguna complicacion y ...lista la merienda del Domingo!

La receta del Roscon. Ingredientes : Azúcar aromatizado : 120g azúcar La piel de un limón (sin nada de blanco) La piel de una naranja (sin nada de blanco) Masa madre : 70g de leche templada 10g levadura fresca 1 cucharadita de azúcar 130g harina de fuerza Masa final : 60g de leche 70g mantequilla pomada 2 Huevos 20g levadura fresca 30g agua de azahar 450g harina de fuerza 1 pizca de sal Huevo pa ...

Ingredientes para 6 comensalesharina de fuerza,levadura,leche,huevos,sal,azucar,agua de azahar,aceite de girasol o mantequilla Desde que probe el año pasado en casa de Picapusa su Roscon de reyes, me dije que tenia que hacerlo yo para las navidades siguientes, y desde que Nelo me regalo la panificadora que lo habia intentado en varias ocasiones, por fin y como dice el dicho el que la sigue la co ...

El Roscón de Reyes es un dulce tipico de las Navidades, se come la noche de Reyes con chocolate. Os enseño como lo hago yo, es la misma masa que la toña a la que le pongo patata, para que quede más jugosa. Ingredientes para 2 roscones: 500 gramos de harina. 250 gramos patata hervida. 3 huevos. Raspadura de limón y naranja. 50 gramos de levadura de panaderia. 250 gramos de azúcar. 125 gramos de ac ...

Ingredientes:125 gr. de harina, 3 huevos, 1/4 litro de leche, dos cucharadas soperas de azúcar (al gusto, si se quieren muy dulces, añadimos más azúcar, pero de todas formas con el relleno, ya va a ser dulce de por si). Preparación de la masa: se baten todos los ingredientes en la batidora y se dejan reposar una media hora. En una sartén a fuego suave, previamente untada de aceite o mantequilla, s ...

Esta de hoy no llega a la categoría de receta, pero funciona de maravilla para el desayuno capricho del finde, justo antes de irte a entrenar y quemar las chorrocientas calorías de felicidad que te vas a incrustar. Para todos los que creéis que no sabéis cocinar o que el olor a bollería casera es cosa de otras cocinas, o simplemente para los que tenéis buen gusto, sigue leyendo y prepárate a saliv ...