Receta del Roscon de Reyes

Y con este roscon damos por terminadas las fiestas navideñas.... no se vosotros ,pero yo ya tenia ganas de voler a la rutina de siempre... a las comidas organizadas,los menús sencillos..lo normal vamos.... y por fin he echo un roscon comestible....por que hacer un roscon decente no es tarea facil.si no se dispone de algun tipo de maquina amasasdora..lo digo por experiencia.. asi que este año puse ...

Que blandito, suave, esponjoso quedo este roscon, esta es una receta mia, otra vez haciendo experimentos y consegui algo tan bueno y sobre todo esponjoso, casi sin corteza. Las proxima vez intentare cambiar la receta con masa madre, aver si gana en sabor, textura o algo mas. Con estas cantidades salio un roscon enorme, otra vez adaptare la receta para 300 gr, de harina que es mas razonable. Acabo ...

Desde que probe el año pasado en casa de Picapusa su Roscon de reyes, me dije que tenia que hacerlo yo para las navidades siguientes, y desde que Nelo me regalo la panificadora que lo habia intentado en varias ocasiones, por fin y como dice el dicho el que la sigue la consigue y a la 3º la vencida, ayer me salio un roscon de reyes decente, esponjoso, hermoso y un roscon de verdad. La receta s ...

Estamos casi a punto de recibir a los Reyes Magos, y qué mejor que con un buen Roscón de Reyes hecho con nuestras manitas. A continuación os explico una receta que no falla y que hará que triunféis con grandes y pequeños. Es laboriosa, pero solo tenéis que medir bien los ingredientes y controlar los tiempos, el resto es facilísimo. INGREDIENTES Para la Masa Madre - 70 ml de Leche Tibia - ...

Bueno pues pensando en el Roscon de Reyes y que fuera un roscon para la dieta Dukan y cualquier dieta, pues lo he conseguido sabe al autentico Roscon de Reyes Ingredientes: 200gr de leche desnatada 100gr de queso batido 0% desnatado 1 y 1/2 cucharada de agua de azahar 2 cucharadas de aroma de mantequilla 2 huevos 1 cucharadita de cafe rasa de sal 10gr de edulcorante en polvo (yo dia) 1 cucharada d ...

Después de años sacando provecho de esta web, hoy he decidido poner mi granito de arena. Este es del año pasado y no me lo podía creer porque era la primera vez que lo hacía. Os paso la receta para que os animeis y nos salga tan bueno. Para 1000 gramos Ingredientes: 120 g de azúcar La piel de 1 limón (solo la parte amarilla) La piel de 1 naranja (solo la parte naranja) Masa madre 70g de leche 10 ...

Feliz Año Nuevo a todos, con unos días de retraso. Ya estoy de vuelta de las vacaciones y estaba deseando felicitaros e invitaros a un trocito de este magnífico Roscón de Reyes. Este año quería innovar y hacer mi propio roscón, pero creo que eso ya será para el año que viene. No he tenido tiempo, así que me he decidido por el de velocidad cuchara que ya lo hice el año pasado y así iba sobre seguro ...

Buenos días!!! Hoy termina el año, y eso quiere decir varias cosas... La primera que hoy es Noche Vieja y que todos estaremos eufóricos preparando la cena, lo que llevaremos si no cenamos en casa, o ultimando los detalles de nuestra vestimenta para salir después de las uvas de fiesta. Y la segunda que ya queda poco para que nos visiten Melchor, Gaspar y Baltasar y por lo tanto hay que ir pensando ...

El Roscón de Reyes es un dulce tipico de las Navidades, se come la noche de Reyes con chocolate. Os enseño como lo hago yo, es la misma masa que la toña a la que le pongo patata, para que quede más jugosa. Ingredientes para 2 roscones: 500 gramos de harina. 250 gramos patata hervida. 3 huevos. Raspadura de limón y naranja. 50 gramos de levadura de panaderia. 250 gramos de azúcar. 125 gramos de ac ...

Hola Cuchariter@: ¡Feliz 2015! Me encanta poder empezar el año contigo, así que te deseo un año nuevo igual de maravilloso y dulce como espero que sea para mí y para todos los Cuchariteros. Que sea un año de nuevos proyectos, de embarcarnos en todo aquello que nos haga felices para poder crecer en todos los ámbitos de nuestra vida. Esta semana estrenamos el año con la receta estrella de estas fec ...