Roscos de azúcar

Hola!!!!

Tenía unas ganas de hacer roscos!!!

Riquísimos!!!

Ingredientes

-300gr de harina
-100gr de azúcar
-2 cucharadas de levadura
-140ml de bebida vegetal (he usado de avena)
-60ml de aceite de oliva virgen extra


Mezclamos todos los ingredientes, amasamos bien con las manos, vamos haciendo bolitas y mis niños con el dedo le hacían el agujero del centro, freímos en aceite cuando esté caliente a fuego medio, las ponemos en papel de cocina y después las pasamos por azúcar.



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