Rosquillas de anís en Mycook Touch de Taurus ,historia:
Cómo hacer rosquillas de anís en Mycook Touch de Taurus. Si sois personas golosas o como se dice en el pueblo donde vivo, "lamineras", hoy estáis de enhorabuena, porque vengo con un fabuloso postre tradicional, de esos que llevan siglos haciéndose generación tras generación. Estoy hablando de las rosquillas de anís y en este caso, vamos a juntar tradición y modernidad en una misma receta, porque el amasado lo vamos a hacer en el robot Mycook Touch de Taurus. Ya llevo unos meses haciendo recetas en este aparato maravilloso y he de decir, que cada día me tiene más enamorado. Viendo el vídeo, comprobaréis que podemos preparar la masa en cuestión de 5 minutos, aunque el remate final conviene hacerlo a mano para dejarla en su punto.
He de reconocer, que no he usado nunca un robot de cocina como el Mycook Touch, pero con el paso del tiempo, cada vez le veo más ventajas. Ahorramos tiempo y, sobre todo, una gran cantidad de esfuerzo esfuerzo. Teniendo en cuenta el estilo de vida actual, tener una herramienta para cocinar en poco tiempo y sin estar demasiado pendiente, es una gran ventaja. Por eso recomiendo tener un Mycook Touch de Taurus en la cocina para el día a día y en caso de tener más tiempo algún día de la semana, cocinar algo de la forma tradicional.
Ingredientes
3 huevos
600 g de harina
150 g de azúcar
100 g de aceite de girasol
1 pizca de sal
Esencia de anís
24 g de levadura en polvo
Esencia de limón
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este
Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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